波士顿Haymarket菜市场买菜攻略

Sigridfish 987 浏览 2023-09-22 发布

在波士顿，新鲜蔬菜水果真的是比较贵，而在Haymarket的每周周五及周六，会有性价比超高的临时菜市场，既有烟火气又能让钱包不忧伤，同时享受水果和蔬菜的大快朵颐。

地点：橙线绿线Haymarket站。96 Blackstone St., Boston https://maps.app.goo.gl/dvgdPwqSrddbuvfJ9?g_st=ic

时间：每周五周六，日出至日落

必备：

1. 小额现金$1、$5、$10、$20，商贩不接受其他支付方式。

2. 结实购物袋或小推车，商贩提供免费的小塑料袋，但不结实，买的比较多的话不好拿，建议带上结实购物袋前往。

菜市场概况：菜市场主要售卖蔬菜，水果，近期有鱼市，偶尔会售卖一些临期的牛奶、奶酪等奶制品。总体上价格很便宜，但是会随着时间季节波动，一个人一周的蔬菜水果可以在$15之内搞定。

1. 蔬菜：与超市售卖类型差不多，但价格基本上超市一半左右，随季节价格略有波动，单价在$1~$2。袋装胡萝卜$1~$2，黄瓜每根$1~$1.5，盒装西红柿$1~$2，称重西红柿每磅$1~$2，袋装生菜$1~$2，蒜5头$2，小葱2把$1~$1.5，还有土豆、红薯、玉米、菜花、西蓝花、青椒、彩椒、芦笋、西葫芦等等。种类比较丰富，还有一两家售卖一些亚洲蔬菜，如大白菜等。

2.水果：季节性比较强，价格便宜很多，单价在$2~$5。夏天小西瓜、哈密瓜、香瓜、木瓜$2~$3，大西瓜$5~$6，草莓、蓝莓、树莓等每盒~$2，最近芒果很便宜，一箱可能$5~$6，香蕉一大把~$2，桔子、橙子每袋$2~$3，樱桃每磅$1~$2，还有苹果、梨、李子、桃子、油桃、菠萝等等。偶尔可能会有荔枝，还看到有带壳花生。

攻略：

1. 价格会波动，一般周六价格会低于周五价格，尤其是周六下午，会有甩卖，例如整箱$5。但是在夏天或是隆冬季节，菜品质量会明显下降（菜市场是露天的，蔬菜水果也是露天存放，所以下午的菜品质量会比早上差一些）。

2.蔬菜水果的保存期限较短，尤其是夏天，多数必须在一周之内（最好三五天之内）吃完，否则就会变质，尤其是水果。所以建议购买完尽快吃完，不要购买太多存放在冰箱里，可能放几天就会变质。这可能是由于蔬菜水果都是露天保存，不像超市里面有冷库。

3.多数蔬菜水果标价都是整数，少数会有$0.5（例如两把小葱$1.5），可以多带一些$1、$5纸币，方便找零。商贩也接受$10、$20纸币。

4. Haymarket地铁站出来，露天菜市场旁边，就是Boston Public Market(https://maps.app.goo.gl/tQaHdDz8o2YJPBm19?g_st=ic )。这是一个室内市场，有多个摊位，里面售卖很多Boston当地的蔬菜、水果，还有咖啡、啤酒、奶制品，还有看起来很诱人的肉铺，不过价格比较高。还有大名鼎鼎的Union Square Donuts。

总结：Haymarket就是一个极具烟火气的菜市场，既可以当时旅行打卡地点，感受一下美式菜市场，亦是每周买菜的不错选择。