大排一直都很便宜
最近Costco 特价 1.99
算一算性价比很高
但是有人可能担心 不会处理
这不就来了吗？
N种吃法 总有一种适合你哟
这种排骨 普通的菜刀就能处理
沿着骨头之间的肉切开
下面有一些脆骨 带比较多瘦肉
上面就是一条条很整齐的肋骨
真的不用剁的 （ 除非你想吃小排）
切下的整齐的肋骨 我一般直接腌上
洋葱 蒜 姜 打碎➕蚝油 ➕ 盐 糖 胡椒粉 生抽 抹匀 然后放到冰箱冷藏 让排骨入味
大概等几小时 半天一天也行呢
就可以拿出来做
1 蒸排骨（直接蒸就行 大概一小时）
2 炸排骨（裹一点玉米粉 炸）
3 先蒸半小时 拿出来 裹粉之后 煎一下（个人最喜欢这种 好吃 也健康 而且容易做 不费油）
成品图片如下
形状不规则的大块骨头 炖豆角 也可以用高压锅做排骨萝卜汤。
这个是最简单的了。焯水之后 高压煮就行了 调料随意加 花椒 八角 葱姜蒜 都可以酌情扔一点进去 没有八角也没事 反正家里有啥加啥就行了
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
17
上一篇: 血亏$1万亿，亚马逊被爆酝酿大裁员！
