来分享份甜甜蜜蜜给圈圈的所有小伙伴们
这次圣诞节比较特殊,没有能跟一大家子过节,那我就化身成🎅给大家制作分派小礼物🎁这次牛轧糖一共做了三款口味的,有考虑到小朋友有花生过敏体质,直接给小朋友做了一款无添加花生版的牛轧糖,小朋友吃的也开心,过节适当的吃一下糖果零食也是可以的,自己做的无任何添加成分,会比较安心点~还有抹茶星人的抹茶花生蔓越莓跟原味~都一样好吃😋虽然忙碌一整天,但受到大家一致好评那也就值了
🌟🌟蔓越莓味牛轧糖🌟🌟
做法参考我晒货的那篇蔓越莓花生味,只要把加入花生那个步骤拿掉就可以成了小朋友都可以吃的😋(有小朋友nuts过敏)
🌟🌟抹茶蔓越莓花生牛轧糖🌟🌟
(在蔓越莓花生味的原有材料基础上再加入抹茶粉,做法也是基本一样)
🌟方法🌟
带皮花生铺平烤箱盘子,200度放中下层烤制10分钟,烤好的花生稍微晾凉一下去皮,把黄油放入不粘锅里,小火慢慢融化,轻轻晃动不粘锅,让黄油铺满锅底,这时候放入棉花糖,用硅胶材质的刮刀轻轻压拌,让棉花糖慢慢融化看到棉花糖基本都融了,就赶紧倒入奶粉,千万别有耽搁(防止棉花糖油水分离)搅拌均匀之后,再加入一些抹茶粉搅拌均匀,倒入去皮的花生,再次搅拌均匀后加入蔓越莓干关火即可,带上一次性手套,把它取出来放在烘培纸上用擀面杖将表面擀平整,然后放一旁定型,待牛轧糖冷却后会变硬,用刀切小块,裹上糖衣,分装到小袋子封口即可
写在最后:每一款我都是用不一样的小袋子分装以免把口味搞混乱了,amazon上就有糖衣跟小袋子,如果宝宝们也喜欢吃糖,那么这款牛轧糖肯定也不会难倒你们的,眨眼间2020就要过去了,很感谢在dealmoon遇见你们!没错啦,说的就是你们!自行对号入座哈😊
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最新评论 6
:這個好啊想吃想吃😋
:果然勾到你个吃货宝宝,自己做很简单的,就是分切跟包糖衣比较费时
回复 @宇哥的寶寶:快来快来~
:本宝宝爱吃糖
:一样一样~