- 就算是手残党，按照我哒步骤，你也能做出一道复杂哒莲藕焖猪脚哟，这样荤素搭配非常适合宴请客人，过时过节，再也不用手忙脚乱，或者外卖啦。
科普一下：莲藕虽然是蔬菜，常吃很有好处：提高睡眠质量，美容养颜，减肥，防止高血压跟糖尿病，清热凉血，通便止泻，健脾开胃，益血生肌等等。
准备材料和调料🧂：
猪脚尖 5个（也可以整只猪手）
莲藕 2大根 （小的3，4根）
冰糖（少许）大约10小粒
姜 约4片
浙江南乳（一定是这个牌子的，别人牌子不好吃）2尊
酱油 约4 spoon
蚝油 约2-3 spoon
烹调哒步骤：
猪脚洗净
先把猪脚沸水，加点醋去味
姜片，冰糖（少许）放到锅里煮溶
放入猪脚和南乳（2尊）用筷子，瓢羹把南乳戳均匀加入酱油4spoon,蚝油3-4spoon ,加水，程度（如图）把切好的莲藕一起放进去盖上锅盖煲，改中火
时长约煲1小时40分钟，因为是猪脚尖都是骨头🦴，所以要久一点（如果是整只猪手约1个半小时）- 注意⚠️煲的过程中，不时的翻动一下它。
- 如图所示，煲了约1小时40分钟
猪脚弹牙的状态，程度满意了改大火收汁（如果喜欢软的状态就继续煮。）
调料比例刚刚好的，不用放盐，不用味精（鸡精），甚至不用酒，不用五香粉，八角等等，也可以做出一道满意美味健康的大菜，赶快来试试看吧谢谢宝宝们的观看❤️
- @dealmoon朋友圈
- @mqw868
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最新评论 13
:坐月子吃猪脚吃到怕![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:哈哈😄宝宝做吃怕了吃莲藕哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @Chloeli19:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:再放D花生仲正！😋😋
:我花生过敏![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
唔放啦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
或者可以放..蠔士
回复 @mqw868:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:最钟意吃蓮藕！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @mqw868:莲藕久煮不烂，如果换成芋头就不要那么早放下去啦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:注意到了吗文章特意 @mqw868 你