【Joydeem折叠电蒸锅】简生活，蒸健康

手很小的村里人 1.44万浏览 2020-08-16 发布

写在前面

Joydeem折叠电蒸锅，是来自华人生活馆的自主品牌，村儿使用了一周，不论是做一餐饭还是消毒宝宝用品，它已经成为必须摆在厨房台面的小家电了，接下来村儿会给出更详细的测评报告，希望能帮助大家进行选购。

Joydeem 品牌故事

Joydeem是华人生活馆经过数年的用户和市场积累，基于北美最大用户的需求，独家创立的厨房器具品牌。我们的目标是努力在整个匮乏灵感的厨具市场里，为北美华人打造出集美感和实用性的高品质厨具产品。

这款折叠电蒸锅的确才貌兼备。村儿总结了一下其使用感受：超大容量，蒸煮效率更高，智能控制面板易操作，独立水箱可以在蒸煮过程中加水，可折叠的长方形机身相较于圆形蒸锅更易收纳。

开箱

折叠主机，两个透明罩，两个不锈钢蒸架，不锈钢接水盘，说明书以及高效除垢剂。

图片来自于@手很小的村里人，版权属于原作者

把它组装起来看看：

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“蒸”出好滋味 ▏Joydeem折叠电蒸锅YN-S102 多功能组合智能预约 3层

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产品细节图

白色主机，三层透明罩，美味看得见，插头在后侧完美收纳；

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透气食物隔层，布满蒸汽孔，不易生锈，易清洗，高温不变形；

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智能控制面板，LED屏显示，60分钟可调定时，预约和剩下的时间一目了然；

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不同食物的蒸煮快捷键；

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24小时预约功能，30分钟往上递加，解锁时间自由；

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20s出蒸汽，比传统蒸锅更有效且省水，外置水箱设计可以在蒸煮的过程中随意加水，刻度精准，每15分钟需水量大约是两刻度；

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贴心排水口设计，盖子是磁铁设计，防止脱落，管道长度80mm，方便处理积水；

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可折叠主机，长方形设计方便收纳；

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多种整箱组合方式，四种蒸法，随意组合；

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清除水垢：使用1.5-2个月后，出现水垢可按下清洗功能。往水箱内注入赠送的除垢剂和1500ml的水，按下清洗键开始清洗，清洗完成后屏幕的标示会自动消失，随后再往水箱中倒入纯净水蒸煮10分钟即可继续使用。

美食时间

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Joydeem折叠电蒸锅，炎炎夏日的轻食主义

今日午餐，采用蒸煮模式，开启健康轻食主义。

这款来自Joydeem的折叠电蒸锅，可谓内外兼修，外观简洁大气，蒸煮食物的容量也是一级棒，一家四口的餐食一次就可以解决，接下来的几天村儿都会用它做好吃的。

午餐安排：玉米🌽4根，番薯🍠2个，西红柿煎饼，凉拌菠菜。

耗时：40分钟

步骤：
1. 将玉米放在蒸锅第一层（一层最多可以叠加放8根，村儿这里用了4根）；
2. 2个番薯切3厘米厚度，放在蒸锅第二层（一层叠加也可以放4个番薯）；
3. 接着蒸锅启动，番薯不易熟，测试后需要40分钟的蒸煮时间；
4. 蒸煮的过程里就可以准备西红柿煎饼和凉拌菠菜。

待煎饼上桌，烫熟了菠菜，电蒸锅也发出5声哔哔声，杂粮们开盖即食，一顿营养又能裹腹的餐食就完成了……开吃吧！

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Joydeem折叠电蒸锅，炎炎夏日的轻食主义【二】

昨日的晚餐全部由这款电蒸锅完成。

🌟晚饭内容：米饭🍚，蒜蓉粉丝蒸虾，肉炖蛋，秋葵

🌟使用了两层蒸锅，全程30分钟。

🌟以下是准备工作（大约10分钟）：

1. 蒸米饭的水比放在rice cooker里的多一丢丢就OK，蒸出的大白米饭也非常香哦！

2. 蒜蓉粉丝蒸虾的食材和调料就在名字里了，额外加了些蒸鱼酱油，摆好后就可以放进蒸锅；

3. 肉炖蛋是大豆和大李的爱，用了猪肉馅（1/3盒），鸡蛋3个（其中2个打散，1个直接打在面上，出锅好看），加入白胡椒粉，适量料酒和生抽，放进蒸锅；

4. 秋葵就洗一洗，砍头去尾，直接摆在蒸锅上。

🌟可以看到第一层放两个碗空间刚刚好，容量给个大大赞！第二层因为蒸米饭的容器比较高，就将和第三层之间的不锈钢档板抽离，形成超高的二层，大龙虾大螃蟹放进去都没问题。

🌟关键是前期准备10分钟，放入蒸锅村儿就能干别的事去了，半小时后准时开饭，蔬菜肉肉鸡蛋海鲜淀粉都具备了，营养快手的一顿解决宅家烧饭烦恼，炎炎夏日也不用围着锅炉转。

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Joydeem折叠电蒸锅，炎炎夏日的轻食主义【三】

考验这款电蒸锅容量的时刻来了！用上1斤面粉，来包16个男士巴掌大小的包子吧！

先将蒸锅预热5分钟，每包一个包子就放在里面保温进行二发，16个包子用了三层蒸锅，外加一小碗番薯一起加热，空间绰绰有余！时间调至20分钟，20秒出蒸汽真的超高效。

20分钟里，拍了根黄瓜，凉拌了水豆腐，炎炎夏日坚决不开火，但每餐都还能做到保持三个菜……嗯，大肉包真好吃啊！一次蒸熟16个包子的感觉真好！

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Joydeem折叠电蒸锅，炎炎夏日的轻食主义【四】

今天用这款电蒸锅蒸全鸡了，一只小Hen对容量的考验完全不在话下，一只turkey都可以妥妥装下。

今日的菜：凉拌菜心，清蒸鱼，盐焗鸡，米饭🍚。

菜心是婆婆菜园里刚摘下的，鱼是公公去河边钓的，家有一老如有一宝。

准备工作：
1. 小Hen提前一天解冻，擦干水分，用盐焗鸡粉（1/4包），里外抹均匀，腌制一晚上；
2. 第二天鱼加入姜和料酒腌制，蒸之前倒入少许蒸鱼豉油；
3. 米饭和水比例1:1.2，蒸出来很松软；
4. 蔬菜洗干净，烫熟后加麻油蚝油少许盐凉拌。

将米饭和鱼放在一层，小Hen放在另一层，电蒸锅设置30分钟，出锅后将小Hen取出放凉，手撕他，加入1/4包盐焗鸡粉和麻油搅拌均匀（因为不想开火就省略热油的步骤），再加入香菜和芝麻手抓拌匀，开吃！

这款蒸锅30分钟就可以把小Hen蒸熟，但大腿连接处还有些红，可以把时间加多5分钟会更好，蒸出的肉质鲜嫩一点不老，有鱼有肉有淀粉有青菜的一顿又完成啦！

全程40分钟，其中30分钟还可以干别的事，是不是挺棒的？！

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Joydeem折叠电蒸锅，炎炎夏日的轻食主义【五】

清蒸的菜也可以上得了台面，比如来几只龙虾吧！

今天用它蒸了四只龙虾尾，选择海鲜模式，20分钟出炉！

龙虾尾用厨房剪刀从中间剪开，掏出肉肉，撒上蒜蓉，抹上黄油🧈，不额外加调料，吃它的原味，放入盘中，裹上保鲜膜，20分钟后即熟，超级鲜甜！

消毒时间

除了用这款折叠电蒸锅做好吃的，还可以消毒宝宝用品哦！

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Joydeem折叠电蒸锅，超大容量消毒宝宝用品

今天尝试用这款蒸锅消毒宝宝用品，优点就是容量大，高度够，像Dr. Brown 8oz的细长奶瓶也可以完全放下，前后一共塞进4个奶瓶（附带Brown家超复杂的奶瓶配件们），以及泵奶罩子，小牙胶……可以满足一日的奶具消毒需求了！

直接点击蒸锅默认的15分钟，1分钟内蒸汽就出现了，15分钟后摸着烫烫的奶瓶🍼就觉得很安心。

不过它毕竟不是专业的奶瓶消毒器，没有附带烘干功能，需要放在drying rack上晾干。之前村儿入的那款奶瓶消毒器虽然很大，但Dr brown的奶瓶因为其长度需要斜放，浪费了不少空间，如果有很多奶瓶，我一定会毫不犹豫选择折叠蒸锅进行消毒。

优缺点

优点：

大容量，三层蒸架设计，可以一次搞定3-4人饭食；
可折叠，长方形设计易收纳；
蒸架是不锈钢设计，好清洁，不易生水垢，高温不变形；
智能触屏设计，可24小时预约，剩余时间一目了然；
20秒出蒸汽，比传统蒸锅更高效；
独立设计的水箱，可以在蒸煮过程中随意加水；
三层蒸箱，自由组合；
自动清除水垢功能。

缺点：

蒸罩在完成工作后，挂着大量水滴，容易倾倒；
插头线较短；
排水口的管子无法排干净积水，需要用抹布擦干；
主机没有设计抓握的地方；
占地面积较大；
需要拔出水箱，倒出水箱里剩余的水。

写在最后

村儿推荐这款Joydeem折叠电蒸锅给经常做蒸食的朋友们，尤其是3-4人的家庭，其大容量一定能满足日常三餐所需。白色和透明的搭配在炎炎夏日里看着也非常舒心，有了它，厨娘们可以摆脱炉灶，做出美味健康食物的同时，解锁时间自由。

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