法压壶也能冲咖啡?秘诀在这里!

法压壶也能冲咖啡?秘诀在这里!

西雅图一只羊
西雅图一只羊
2165 浏览

 

喜欢💗咖啡的香味肆意充满厨房,喜欢💗早上一杯咖啡开始元气满满的一天,喜欢💗指尖和身上淡淡的咖啡味……

不知道从什么时候开始,慢慢喜欢上咖啡的味道,从此踏上了煮咖啡的不归路,在尝试过咖啡机,胶囊机,手冲咖啡壶之后,今天来尝试一下从咖啡豆开始的,法压壶冲咖啡的方法,喜欢咖啡的小伙伴们走过路过不要错过咯~

首先是全体设备的大亮相:

1.jpeg

从左到右依次是咖啡豆,Mr.Coffee的咖啡豆自动研磨器,法压壶。

首先,当然是研磨咖啡豆,把咖啡豆倒入研磨器中,今天做的是一人份咖啡,所以稍微倒一点咖啡豆就可以。

WechatIMG3.jpeg

插上电就可以研磨啦~研磨出来的颗粒不需要太细,大概像这样:

WechatIMG5.jpeg

接下来把研磨好的咖啡豆倒入法压壶中,倒入刚刚烧好的100度的开水,等4分钟~等待的过程是为了让咖啡的颗粒沉淀到底部。

WechatIMG8.jpeg

把咖啡上面漂浮的颗粒和泡沫用勺子慢慢去除掉,使得咖啡像下面这样,然后再等5分钟左右~

WechatIMG9.jpeg

慢慢把法压壶的那个漏网往下压,压到刚刚触碰到咖啡表面即可,其实这里的目的并不是为了压,而是起到一个过滤的作用。

WechatIMG11.jpeg

慢慢把咖啡倒入杯子中,注意不要摇晃法压壶,尽量保持瓶身不动,不然底下沉淀的颗粒会漂浮上来哦~

Bingo! 到这里香浓的咖啡就已经冲好啦,加上你喜欢的奶,糖和小蛋糕🍰,宅家也能有💗的味道~

Enjoy this moment!

coffee.jpeg

 

君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

2165 3 1 3
 

最新评论 1

贝克白

:喜欢po主朴实无华的文字!

2020-05-11
删除 | 举报 | 1 | 回复

扫码下载APP