玫瑰松糕
突然好想念家乡的松糕，请教周围朋友拿了食谱开始捣鼓😉
食材有粘米粉，糯米粉，豆沙馅儿，糖，水，玫瑰酱
步骤：
💧2份粘米粉➕1份糯米粉➕一杯糖（糖可以自行增减）混合均匀
💧加入适量的冷水搅拌，水要一点一点的加，切记切记，万万不可把水一下子全部倒入粉中，一定要加点水搅拌一下再加水再搅拌，直到可以把粉捏成粗粒状
💧用粗一点的筛网把粉筛好备用。
友情分享：筛网稍微粗一点比较容易，刚开始用细的筛网那感觉就是可以筛到天荒地老😂
💧取一蒸锅铺好纱布，放入一半的粉铺匀，加入适量的豆沙，再把另一半的粉铺在豆沙上抹匀，如果有玫瑰酱或桂花酱就再加在最上层，然后等上气后用中大火蒸40分钟即可出锅，冷却后切块。
友情分享：在把粉铺匀的过程中请温柔对待，不要按压，轻轻地扫平即可。压得太实就没有松松的口感了
松松的糕体伴随着甜甜的玫瑰香和红豆香，一口接一口停不下来，一大块就进了我的五脏庙😉第一次做就成功，让人信心爆棚啦！
葱油饼
韭菜饼
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最新评论 2
:玫瑰🌹松糕好美喔
:谢谢，还有进步的空间![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)