应该是上周新开的，就在South Center外围。号称专业炸鸡半个多世纪，墙上也贴了类似于某某菜的历史故事，就差没写当年乾隆下江南也来过。测评炸鸡，故来一探。事实是这家菲律宾炸鸡店能从1945年撑到现在，说明在过去的74年中，当地人民的饮食进化一直处于停滞期，可能只有量的改变，绝无质的飞跃。炸鸡类似盐酥鸡，入味方面还可以，就是摆盘奇差，肯德基都不敢直接这么摆鸡，上来一看食欲全无。烤五花疑似烤脂肪，基本全肥，可见猪的生活在当代获得了极大的提升。最可耻的是服务，等水十分钟、买单十分钟，一半的桌子客人已经走了，但都没收拾。服务生还比较nice, 只是不忙的情况下这个龟速请问是如何做到的？还是说老板喜欢慢工出细活？活也不细。唯一出彩的是香蕉酱，比番茄酱更配薯条。甜品色彩高饱和，下勺的时候手有点抖，但愿吃下肚的是自然香兰叶。怎么讲，这样的炸鸡，美国人不见得疼，中国人不见得爱。回来在Yelp上直接给了两颗星，不能再多了。 @DoggycatMarx
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最新评论 10
:是叫savory chicken 吗？
:Max’s restaurant
:看错了，我认为不属于savory, 就是一般的炸鸡，而且比较小作坊
:刚看图感觉已经要了亲命了
:排雷晒货
:👍
:这个炸鸡真的是炸全鸡？？这个摆盘有点厉害了🙈
:这是半只，还有整只。鸡比较小，从性价比上来说，Costco的烤鸡远甩它几条街。
:哈哈哈哈哈，不过就我看来摆盘还是比kfc略强一点。
:没有对比就没有伤害啊