这家北方菜的餐馆不知道为什么要起这样一个名字?
❤️❤️❤️Boba tea and flavor of Asia
✅✅✅737 Grapevine Hwy, Hurst, TX 76054
餐馆开在这个没有去过的小城市,位于达拉斯的西边,往南湖区的方向
和很多去过的小伙伴描述的一样
是比较正宗的家常北方菜,口味非常不错,连作为南方人的我们也很喜欢💕
每道菜的料很足,价格也比较公道,当然最后结账的时候发现15%的小费已经自己算好了,稍微有一些意外,但是毕竟定价偏低,点了五个菜打包了四个回家
不过我总觉得不如把菜价稍微提高一点吧,因为说起小费,大家都会想到服务,但是他家的服务真的是minimum, 除了把菜端上来之外,并没有任何其他服务了😂
尽管如此,我们觉得日后还是会经常去这家店的,因为如果看总价的话,性价比还是非常高的,主要是每一道菜都做得恰到好处,虽然没有特别特别惊艳,但是也没有什么好吐槽的,可谓是没什么缺点👌👌👌
❤️❤️❤️❤️❤️锅包肉
其实我以前不怎么喜欢吃锅包肉,一般容易遇到的问题就是肉片过后,裹的粉太厚,或者炸的肉和表面分离,或者冷了,以后表面变得非常硬,或者淋的这样汁太粘稠太甜,太酸,等等
但是这家店的锅包肉真的做得非常好,肉片切得非常薄,表面裹的面粉也很薄,而且肉片和表面完全连接融为一体,高端上来的时候非常非常脆表面,甚至有种吃薯片的感觉,淋的酱汁不多不少,举起来的话可以有很大的流动性,但是还是能够挂住一部分在肉片表面,一口下去不会太酸,不会太甜,真的非常好吃
❤️❤️❤️❤️❤️京东肉饼
是目前为止在达拉斯吃过的最实在的最好吃的肉饼
肉饼的表皮很酥脆,也分成,最关键的是里面的肉的量也实在太多了,调味也很不错
一盆有六片,我们一人一片下去之后,感觉晚饭已经吃饱了一半,所以其实打包了四片回家,第二天微波炉热了一下又做了brunch
❤️❤️❤️❤️❤️酸菜羊肉煲
分为大小两种,我们选了小份的,两个人吃正好,这也是我们晚饭唯一消灭掉的一个菜
里面的酸菜是微酸,比较新鲜的那种大白菜做的酸菜,所以家属不是那么爱吃酸的,反而非常能接受
热乎乎的一碗很好喝,里面还有豆腐粉丝等
❤️❤️❤️❤️❤️德州扒鸡
一道凉菜,目测有半只鸡的量
太入味了,实在是太好吃了,我记得小时候外婆家楼下有一个熟食店就是专门做德州扒鸡的,当时爱得不得了,但是长大了以后很难再吃到一样的味道,一般来说,就会非常非常咸,或者加了非常多的辛香料,有种药味的感觉
但是他家的这个德州扒鸡又让我梦回童年,鸡肉本身也非常熟,尤其是鸡胸肉的部分非常软嫩
❤️❤️❤️❤️担担面
这款担担面总体是好吃的,只是他的形式和我在达拉斯其他面馆吃的都不太一样
里面不是交了花生酱,而是加了真的炒香的花生粒
油泼辣子本身非常香,应该是老板自己熬制的
有种吃热干面的感觉,爱吃碳水的小伙伴不要错过
我们这五个菜,加上他算得小费一共消费了95刀,我觉得还是很划算的❤️❤️❤️
他家老板还是挺有性格的,主要就是不让客人催菜,不过我们其实也不觉得特别需要催菜,比如肉饼,德州扒鸡和酸菜堡上的都还挺快的,然后又陆陆续续上了拌面,反而是锅包肉最后上来的,估计是当场切肉片,当场裹粉当场炸~
么么哒😘
最新评论 3
:15%小费还算人性啦~现在很多餐厅结账的pad上面小费都是18%起步,如果想给15%要厚着脸皮去选custom前几年默认的午餐10%晚餐15%的小费标准已经一去不复返了。。
:京東肉餅看起來好好吃🤤
:我爱的锅包肉