🐟The Fish House 是一家位于美国佛罗里达州Pensacola彭萨科拉的著名老餐厅。它提供当地的,码头用餐,俯瞰美丽的彭萨科拉湾和塞维利亚港。餐厅距离历史悠久的塞维利亚广场仅几步之遥,拥有屡获殊荣的菜单,包括新鲜,每日海鲜选择,HOUSE熏牛排,寿司,精心挑选的酒单,超过300种葡萄酒,和他们世界闻名的Grits a Ya Ya,一道美味的南方特色菜肴。
🍽️The Fish House
地址:600 S Barracks St, Pensacola, FL 32502
这家餐厅我来过好几次了,每次都是来吃晚餐,挺喜欢这家宝藏小餐厅,天气好的话,我喜欢坐外面享用美食和码头美景。
🍽️今天点的菜肴:
-Wedge Salad
我最爱吃的沙拉之一,他家的Wedge Salad 楔形沙拉非常出色,很棒!这种经典的美式沙拉通常由冰山生菜楔子,topped with blue cheese dressing, crumbled blue cheese, diced tomatoes, crispy bacon, and sometimes red onions组成。清脆的生菜与浓郁、带有刺激味的蓝奶酪酱和香脆的顶料结合在一起,使其成为了寻求新鲜而又不失奢华口感吃货的热门选择。
-Red Fish Lafayette
红鱼拉斐特是一道融合了美国和卡津(Cajun)料理风味的菜肴,它结合了路易斯安那州拉斐特地区的风味和烹饪技巧。这道菜以红鱼为主料,红鱼是墨西哥湾沿岸流行的一种鱼,会用包括辣椒粉、大蒜、辣椒粉、百里香等在内的一系列调料进行调味,里面还有其它配菜,如小龙虾肉。
-Five Sister’s Fried Chicken
美式炸鸡搭配 mac & cheese(奶酪通心粉)和Asparagus(芦笋),还不错,适合喜欢吃炸鸡的小伙伴们。这炸鸡外酥里嫩,有着配合其金黄色外壳的香料调味,增添了风味。奶酪通心粉作为一道经典的配菜,以其奶油丝滑、芝士浓郁的美味而闻名,是炸鸡的完美搭档,加上芦笋搭配,提供了丰富而舒适的饮食平衡。
-Local Beer IPA🍺
鲜啤IPA 通常会根据所在地的特色和酒厂的特定酿造哲学有所不同,可能包含独特的酒花选择、麦芽类型或其他添加物(如当地水果或香料),以创造出独一无二的口味。The Fish House的IPA啤酒很棒,我们很喜欢。搭配他们的海鲜或其他菜肴,一款精心挑选的Local Beer IPA可以提供一种独特的餐饮体验,增添美食的乐趣。