跟朋友在之前過年期間約了去洛杉磯有名的上海灘吃上海菜。7大4小點了7樣菜跟好像大家都會點的~上海灘生煎包。
👉探店心得
覺得其中蠻好吃的有小炒羊肉包餅、宋嫂魚羹、四喜烤麩跟香脆苔條魚。
四喜烤麩是上海經典冷菜,據說也是上海人家年菜裡經常會出現的菜色。
裡面有黑木耳、香菇、冬筍片跟主角烤麩。口味甜香,烤麩帶著濃郁汁水,口感鬆軟帶著些彈性。我覺得還蠻好吃的~
小炒羊肉包餅是香根炒羊肉片搭配餅皮,這道一上桌,大家都直喊好香啊!熱呼呼的羊肉加上透明的薄餅皮,真是好吃耶~好像有點辣味,但我兒子竟開心吃掉一卷。
宋嫂魚羹是朋友大推,真的好好喝唷!裡面的魚片我有眼不識泰山,還以為是麵疙瘩?結果竟是一片片入口即化的魚片,好吃極了。
羹湯調味也恰到好處,鮮香甜~一人一碗就沒有了啊!回家還上網查了查食譜,好像可以自己做看看。
香脆苔條魚這道菜,也好吃~苔條是一種海藻,有著特殊香氣,經過處理後才會用在菜餚裡。
酥脆的苔條魚~好吃喔!裡面的魚肉很香~柔柔軟軟,一人一根就被掃盤了。
其實我去吃之前,有看到美國的華語新聞在報這家。口味確實不錯,但份量都偏小,我自己吃7-8分飽,男生應該6-7分。服務普通,價格算中上的餐廳。
👉探店資訊
地址:1440 S Baldwin Ave. Arcadia, CA 91007
電話:(626) 348-8866
營業時間:11:00AM-2:30PM/5:00PM-9:30PM
感謝閱讀!請關注 Littleskyworld 🚗
最新评论 2
:列入必訪餐廳😋
:图5和图6给我馋哭了