来夏威夷好几次终于吃上了这家心心念念的居酒屋,真的简直是海胆爱好者的天堂,这碗黏糊的海胆松露蛋黄饭也太香了
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📍Izakaya Uosan
💰人均$80
📌他家真的很火爆,一定要多提前几周电话预约,一般下午可以打进去
🌟店面不算大,菜单都是手写的,特别有那种日本深夜居酒屋的感觉,盲点服务员推荐的菜品都好好吃
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❤️Uni Truffle Butter Egg Yolk Rice,真的必点的海胆饭,这些东西放在一起想想就好吃,简单加一点酱油料拌下去真的太香啦
❤️Sashimi Omakase,不在菜单上,chef根据当日食材做的鱼生拼盘,非常新鲜
❤️Oh Toro Foie Gras Sushi,这个鹅肝鱼生寿司也是必点,鹅肝加肥硕的otoro都是入口即化太爱了
❤️A5 Beef Uni Shiso Sushi,和牛海胆寿司,我觉得这个和牛纤维有点多不太好嚼,可以跳过
❤️Shako,第一次在美国吃到皮皮虾寿司,个头小但是都带籽,好吃
❤️Uni Chawanmushi,海胆茶碗蒸,从上到下全都是海胆完全挖不完,最后温暖来一碗好舒服
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💥总之,这家真的是海胆吃个够,而且有海胆的菜品都是$20左右,我觉得价格很实在了,菜单上还有很多看起来好吃的,真的值得安排
最新评论 6
:我之前也想去!结果没吃上
:他家真的太难了
:前几天刚吃了日料看完我又馋了
:哈哈哈哈哈再吃!
回复 @嘻嘻哩鸭鸭:哈哈哈哈哈哈好
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