🔥感谢君君和牛头牌的信任和pick！很高兴能再一次给大家带来产品体验分享。
🌟产品：Function系列 32cm平底双耳炒锅加蒸架
🌟型号：WFU 232
🌟特点：传热均匀速度快，调节气孔设计，健康无涂层，不粘锅，清洗方便
独居学校公寓一直都没有添置蒸锅，本来想着上周要入一个，没想到正好中了牛头牌的众测，超开心！
✅蒸锅体验
蒸锅自由后打工人的WFH午餐就更加多样化了，首先体验了蒸花卷和奶黄包，在底层炒锅里加大概一半的水量，搭上蒸架，放上屉布（我用的厨房用纸），再放上花卷和奶黄包，盖上盖子蒸到水沸腾。直观感受就是传热很快，因为学校公寓的灶台不是煤气灶而是电阻丝导热，以往用厚一点的铸铁锅水开的很慢，这次有明显觉得很快水就开了，再过几分钟，花卷和奶黄包就软软嫩嫩的等着我来吃啦，着实为我的午餐提高了一个层次！很喜欢旋转调节气孔的设计，上面有写着open/close的字样旋转调节，这样蒸的时候就不用想着要去打开盖子。因为一直有出气孔，开盖的时候也不用太担心水蒸气大量涌出造成烫伤，不过无论如何都要留心一下。
✅炒锅体验
炒锅首秀是我为数不多拿得出手的菜——黄焖鸡。使用中最大的感受还是导热快而均匀，一开始炒糖色的时候明显觉得比平常用铸铁锅时快很多，同样火候下，整个收汤过程也快了许多，真的爱了。打开调节气孔能持续排除水蒸气，不用一直开盖看，但因为盖子不是透明的，我还是会一直忍不住的打开看汤收的怎么样了，如果盖子是透明的就好啦，不过这是个人偏好。还有一个感受就是真的不粘，很容易清洗。说明书说高温下用完不能立刻放入水中，关火后我把它静置在炉灶上，等下冷却后泡上水半个小时清洗就非常容易，双耳式的炒锅设计能让我把它完全放平在水槽里清洗，不用手端着或支撑，对手腕十分友好！
✨小小的美中不足
这里说的美中不足也仅凭个人偏好和需求：
1⃣️锅盖如果是透明的会更好，直观看到里面的变化，这点是个人偏好。
2⃣️锅整体比较重，不过质量真的好。
3⃣️蒸架和锅盖的接触面不是完全贴合，会有晃动，但不影响使用。
4⃣️炒菜时双耳很烫，需要用手套或抹布垫着手。
5⃣️32cm对于独居女生自己用有些大，这款很适合人数更多的家庭，如果能出小一点的款就更好啦。
🌟整体体验
非常喜欢这款炒蒸一体锅，做工精细，质量好，能够感受到牛头牌的用心，它以后会是我的小厨房最得力的帮手，炒蒸同时自由啦！
最新评论 4
:黄焖鸡看起来好地道！！！好像还透过锅看到了晔昕![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嘿嘿谢谢！实在不知道怎么避开自己拍照![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这个锅壁厚度大概多少呀？感觉如果太薄的话不锈钢烧起来会不会容易变形？
:不是很薄 感觉很结实💪🏻