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家常下饭菜～腊肉炒菜花，随便一炒就搞定，又简单好吃！
特別加上自家自制腊肉超级好吃
用料：
菜花、腊肉、蒜末、白糖、盐、生粉。
步骤：
1、菜花切小朵，腊肉切片，腊肉尽量调肥瘦比例均匀的。
2、烧一锅水，水煮沸后放菜花，等水再次煮沸30秒捞出来用水冲凉，这样做的菜脆爽。
3、锅里少许油，倒入腊肉翻炒到微微出油，加入蒜末煸出香味，接着放菜花，撒少许白糖、少许盐调味，大火快速煸炒2分钟，翻炒均匀。
4、等腊肉和菜花炒熟后，用生粉勾芡，加入少許蚝油调味，翻炒均匀就可以出锅裝盘了。
特別简单又下饭的一道菜，出锅必光～
菜花焯水30秒就可以了，不要超过1分钟，不然口感就不爽脆了，喜欢吃椒的，加小米椒干辣椒🌶️会更好吃
以上是我的分享，谢谢大家的支持和喜欢
22-18
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没钱办秀了
，改去巴黎摆摊卖货了。。
最新评论 18
:这个花椰菜看得我口水了，我一个人可以吃一整盘。
:花椰菜也是我最爱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:昨天我家刚吃的！有默契![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:真有默契![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个超喜欢呀好棒
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:这也是我最爱吃的家常菜之一![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我也喜欢😋😋
:家常菜就是好吃😋
:花菜最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:腊肉和菜花是绝配
:老乡你好，腊肉菜花台山最出名![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:呢味好吃😋！
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:美味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)