作为老南京的小孩很少有没吃过芳婆糕团店的了吧?
这是一家位于南京市中心的老店,店面不大,但是名声很大。在还没有互联网的年代它已经妥妥出圈,稳占南京小吃的C位。
记得小时候下楼过个马路就能进去慢悠悠的来上一碗糖芋苗,配上各种糕团。美好的一天就开始了。
这次带着小朋友回国怎么也要让他们尝尝妈妈小时候的味道。
才到门口,就看见人头攒动,全是排队的。但是由于我们去的太晚,真是要啥没啥,更别想现在的网红乌饭了。乌饭是我的最爱,血糯米蒸熟加进炸脆的老油条,再按自己喜欢的口味可以乌饭包一切,肉松,蛋黄…想加什么加什么。
因为我们准备吃完再去吃皮肚面,所以最后我们只能点了桂花赤豆酒酿元宵,芳婆糕,大肉粽。芳婆糕清淡的米香配上一丝甜甜的豆沙,软糯中米香沁人心脾。赤豆元宵跟我记忆中的味道依然不同,唯一不变的就是南京金秋时节的桂花香。大肉粽却出奇的出彩。粽叶飘香,肉汁包裹了每一粒糯米,猪肉炖的很酥又很入味,猪肉的油脂都已化到米中,让糯米平添了一份猪油的香气,而且糯米更加油亮。不是因为还要吃皮肚面我真的想再来一个肉粽😅