?菠萝咕咾肉?
?食材:菠萝半个(最好是熟一点的菠萝)、里脊肉、料酒、黑胡椒、老抽、醋、蕃茄酱、糖
?步骤:
1.菠萝切丁备用
2.里脊肉切丁加料酒、盐和黑胡椒腌制十分钟。之后裹上一层面粉入锅炸制金黄色捞出
3.老抽 盐 醋 番茄酱 糖 适量水拌成酱汁入锅烧开,加入炸好的肉和菠萝翻炒
自从来了这边发现自己的厨艺真是大有长进啊!不会做饭的司机不是好裁缝?
打卡第11天
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