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休斯顿吃北京烤鸭-首先“竹苑”Bamboo House （一
走进竹苑迎面除了热亲的服务人员，就能看见烤箱里的烤鸭们和出膛的一只烤鸭（图一）。后厨全在顾客的眼前（图三、图四）。再看店内优雅得灯光，座无缺席（图二）。店内除了设有大堂还有优雅包间供客人选择。今天是星期三的晚饭时间，要是周末、节假日哪人.....就可想而知了。 坐下后观看菜单首页就是烤鸭，其次就是厨师推荐菜谱（图七）。还有海鲜类、包子、凉菜、面食...妈呀让我挑花眼了。 要想知道菜的味道，请看“竹苑”（二） 我们一家四口，经过精心挑选选出了：半只烤鸭鸭（送10张薄饼、一碗鸭架汤）白瓷盘中片成的烤鸭皮肉分离，搭配新鲜的大葱丝、青瓜条和甜面酱，另配了一碟苏梅酱和黄糖。黄糖被我家宝宝给霸占了。我和女儿瓜分这10张饼和半只烤鸭。我喝光了那大碗汤。 草莓鸡：听着名字宝宝就抢着说要。鸡垮裹上粉油炸后浇汁，咬一口：外酥里嫩，酸甜可口不腻人。宝宝和宝爸抢着吃。 芥菜虾：西兰花炒大鲜虾。宝宝和宝爸把这盘菜里的虾全吃完了，厉害！ 招牌炒面：宽面、洋葱丝、肉椒切丝（配色）、牛肉片微辣。服务员一端上桌，爸就迫不及待的吃了一口，赞不绝口的说：好吃！好吃！面有嚼劲，肉滑嫩爽口。 我还点了一盘桂花莲藕片：藕丝连绵不断，桂花蜜汁甜而不腻 其实这家店最大得特点是份量足。每桌吃客，无论人多人少，结账后都需要打包。我家也不例外。真叫吃不完打包带走。这家店值得去吃。各式美味佳肴品种丰富、好吃才是真！
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休斯顿吃北京烤鸭-首先“竹苑”Bamboo House （一
走进竹苑迎面除了热亲的服务人员，就能看见烤箱里的烤鸭们和出膛的一只烤鸭（图一）。后厨全在顾客的眼前（图三、图四）。再看店内优雅得灯光，座无缺席（图二）。店内除了设有大堂还有优雅包间供客人选择。今天是星期三的晚饭时间，要是周末、节假日哪人.....就可想而知了。 坐下后观看菜单首页就是烤鸭，其次就是厨师推荐菜谱（图七）。还有海鲜类、包子、凉菜、面食...妈呀让我挑花眼了。 要想知道菜的味道，请看“竹苑”（二）
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雅沐茶—YumCha
雅沐茶YumCha (图一）。走进店里就像它的店名给人带来优雅、知性的感觉（图五、图七、图八）。柜台前上方清晰的展示中、英文价目表(图二）。店内主要提供几大类：一、SUPREME FRESH FRUIT TEA 霸气鲜果；二、CHEEZO TEA 芝士茗茶；三、SPARKING DRINKS 鲜果苏打；四、SUPREME CHEESE FRUIT TEA 霸气芝士鲜果；五、BOBO MILK TEA 波波奶茶；六、COOKIE&SNACK 饼干&零食 店里还有特设软欧包必须是电话或网上预订才有，店里不存现货。 这里的霸气就是碳酸饮料。我要了一杯 Supreme Very Peach 霸气多肉水蜜桃（图六）它是由：碳酸饮料、水蜜桃果肉、茶、两片新鲜橙子精心调制而成的，喝起来清新可口、水蜜桃果粒有嚼劲像咬了一口桃子的感觉、慢慢品就会茶的醇香、碳酸让你清爽。暑天，喝上一杯霸气肉多多水蜜桃会让你感觉精神气爽...... 我还喝了一杯 Supreme Passion Fruit 霸气百香果（图三）它是由：碳酸饮料、百香肉、蜜糖、两片新鲜橙子精心调制而成。因为百香果VC含量较多酸，所以需要蜜糖来中和。服务员态度特别好，问我是要50%的蜜糖、还是80%的蜜糖。担心我的身体...这杯入口就是百香果的酸甜可口、提神醒脑、慢慢品还有淡淡茶香。百香果是感冒和预防感冒的最佳饮品。 百香果（图三）&肉多多水蜜桃（图六）这两杯外观看去很像。只有品尝过，才知道它们各自特点。 喝着店里的饮品再配上店里的饼干&小吃（图四）饼干独立包装干净卫生、一盒里多种多样、口味各异看着食欲大增。
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牛一嘴 兰州拉面
休斯顿中国城黄金广场—牛一嘴 兰州拉面（图一） 推开店门，让我眼前一亮...与其他店不同的：1.墙壁有很漂亮的粉笔字“琵琶行”（图二）。2.窗台旁的桌子上摆满了酒瓶，酒瓶里泡着植物（图三）这些新鲜植物让食客赏心悦目。 这个店里的面—是纯手工制作，师傅手中的一团面拉拉、扯扯、甩甩...（图四）就成了一条一条的面。毛细牛肉汤面（图五）油泼辣子二宽面（图六）这些面不论宽、细吃起来都柔韧有余，劲道、有嚼头... 肉夹馍（图七）
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发糕
1.一包粘米粉+一包酵母粉。温水把把酵母融与米粉搅拌均匀成糊状，醒至米糊膨胀。2.添加去核红枣放进做蛋糕的容器里。3.上锅蒸30分钟关火再焖5分钟，开盖后翻在菜板上分切成块。4.咬一口回味无穷，松软可口。
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包子的制作方法
学会做馒头后，就试着做包子：1.面粉+酵母，用温水和面，揉好面醒40分钟，面团大一倍左右。2.馅就是按个人口味调，我这里就是半肥瘦肉末+剁碎的白菜🥬+少许葱花+酱油+食用油。3.做好了包子再醒20分钟上蒸锅。4.蒸30分钟后关火再捂5分钟就可以吃了。5.咬一口真不错，有点像灌汤包...
