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汤布利波
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发布了笔记 2星期前

春日早饭卡 2

虽然很久没烤硬欧但是手感还在,烤硬欧果然比吐司治愈多了!!!

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发布了笔记 2星期前

春日早饭卡1

吐司片快吃完了,最近该烤点欧包了。昨天买了两瓶新的花生酱,我算明白为什么全美国的小孩只要不过敏就都在吃花生酱三明治了,这玩意谁能拒绝的了啊!

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发布了笔记 3星期前

3/26 继续摆烂

继续摆烂的一天。最近吃的少,睡不好,练腿都没力气。但是实在没食欲吃不下,饿也吃不下,累了

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3/25 新的一周开始了

每到周末都是放纵日,每到周一又要开始自己做饭,好累哦。 早上的鸡柳是周末炸出来没吃完的。抹茶牛奶真是腹泻神器,拉了一上午。晚上把这包tortillas最后的两张饼吃完了,明天开始可以吃点米饭了

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3/21 今天有新零食啦

今天依然是健康的一天 因为今天腿疼就没去健身,所以吃的可以少一点。本来去Costco买红薯干的,可是没找到,没抵抗住黑巧+威化这个组合的诱惑。好吃,喜欢

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发布了笔记 1月前

3/19 吐司get

终于get吐司技能了,好累啊。但是好吃

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3/16

315把我的快乐全撅碎了,我人也要碎了。好在他们没有打假黄焖鸡。 今天的黄焖鸡巨好吃!

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3/15 平平无奇的一天

昨天翻完地成功的过敏了,吃了药也没压下去,今天就没去上班,睡了一天。 早上跟家属分了上次的burrito,蓝莓燕麦配蓝莓。额外加了一盒smoked oyster做蛋白质,毕竟过敏反应是非常消耗身体能量的事情。需要补充大量的蛋白质和维生素D。所以今天还得接着补D,好累

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3/14 好饭不怕晚

看光线就知道我今天饭吃的晚。今天真是妥妥的高碳,因为安排了练腿,多吃点碳水才有劲儿。burrito的馅儿是Costco的烟熏鸡肉,加了点玉米和蚕豆炒了一下。这个饼皮70kcal,碳水+蛋白质含量都很优秀。我做了四个burrito,留两个明天上班吃 今天星爸爸买一送一,我点了一杯nitro+oleato奶盖的神奇产品,别说,真好喝!我真的很爱星爸爸的nitro,口感优秀。 今天挖了一会儿土,本来以为没什么问题,但是半小时之后开始有过敏反应,吃了脱敏药但是目前感觉也不是很好。可能我还要彻底告别花园活动一段时间了。不知道我那些没下地的花种子怎么办,头疼

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3/13 红红火火

今天早上吃了蒸鳕鱼,这袋鳕鱼终于吃完了,暂时不准备回购,想吃点别的鱼。 甜甜的碳水是草莓味的mush,没有蓝莓甜但是也好好吃啊!!!!胡萝卜蒸一下也好好吃,小香肠配水煮蛋也太香了

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3/12 欢迎新产品加入超值早餐

mush这个隔夜燕麦也太好吃了!!!!我跟家属都特别爱吃,因为它很甜,还没有added sugar。在我家甜的东西实在不多,因为我血糖不稳定且处于减脂期,能吃到甜的且不是代糖的东西真的很难得了。 Costco这个豆子零食也很不错,完全就是油炸黄豆的味道,唯一的问题是有点咸,我下次吃的时候得考虑一下怎么能把盐弄下去

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养芍药的第二年

万万没想到,我的落日珊瑚活过来了!!!!!去年四月份买回来的苗,种进地里状态就不太好,虽然知道不能随便移动但是我头铁啊,6月挖出来一次,8月挖出来一次,9月末又挖出来一次。。。西雅图最热的时候我都没放过它,心里觉得他凶多吉少了,但是今年发芽特别早!长得也特别好,而且去年最后一次挖的时候发现一棵变两棵了,所以今年我有两棵落日珊瑚。 感谢大自然的馈赠

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3/11 好久没打卡了

上周吃的有点放纵,所以这周得还回来。 早上依然主打一个绿色环保。毛豆,鸡蛋,小黄瓜。面包我自己烤的,有点过于失败,因为我加了300g肉馅儿。。。 晚餐属于大饼卷一切了。高碳水低卡版的tortilla真的非常符合我的口味。夹了梅干菜炒牛肉馅儿,周围摆了一圈cheese做缝合。配一碗蔬菜沙拉意思一下。好香

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3/6 早餐糊弄+1

最近真的是灵感枯竭,而且赶上排卵期体重暴涨身体储水,每天早上起来都脸肿腿肿的,整个人都不好了。吃啥感觉已经不重要了。已经是第三天劝自己不要吃麦门早餐了,毕竟每天都想摆烂,只有麦麦是救赎。 小黄瓜吃完还剩三根,争取今天把它们消灭干净,水煮蛋消耗的有点快,看了一下好像剩下不到一半了。红薯不太好吃,不甜还干巴巴,可能我命里缺薯吧,总也买不到正确的烤红薯。蛋挞是Costco剩下的,我说怎么烤半天也不见膨胀。本来没想吃蛋挞,但是考虑到下午上班一定会饿,找了一圈冰箱也就蛋挞能快一点了。

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Alphalete周年庆2.0

第二单今天终于到了,这包主要是男人物件。但是我混进去那条短裤巨看!!!我果然还是讨厌黑白灰这种保守颜色,彩色才是yyds啊! 不知道是不是网红们都知道男人的钱不好骗,不管lulu还是阿尔法,男款的东西一摸材质就比女款的好,还比女款便宜。我买了两件长袖两件短袖,两个hoodie和一件sweatshirt,都是那种一摸上去,我心里就出现“回购回购这个以后还要买”这种弹幕刷屏的效果。图上那件黄色长袖真的太好摸了,那种高质量的莫代尔面料,有弹性,有重量,有厚度,关键还便宜。 我要收回我嫌弃A家的话,男款我还会买的

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3/5 早餐糊弄学

今天依然主打一个糊弄 面包依然是我自己烤的,夹了一个麻酱鸡蛋。我从国内运过来的,非常爱,超爱!配Costco水煮蛋。这个水煮蛋很划算,虽然它可能没有我平时买的鲜鸡蛋品质好,但是它便宜方便啊!酸奶碗是缺德舅冰激凌+无糖酸奶+冷冻berries。健康元素拉满,就这样吧

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Alphalete周年庆第一弹

终于赶上一次周年庆,小短裤打折30多一条,对我来说这东西是刚需,果断下单了十条,第一单9条第二单1条。 今天收到了第一单,5条L4条M,都是基础颜色,不太花哨那种。但是,为什么我买了两个尺码结果收到了。。。6个不同尺寸????一直听说他家品控堪忧,第一次感受到这个离谱程度。 再说回来体验感,我其实觉得M更舒服,可能因为更贴身。但是,这裤子有个非常严重的问题,它透光。。。它不是squat proof,非常要命了可以说。我下单之前看到有姐妹说这个问题,我还觉得自己很聪明买L大一码会好很多,但是现在只能说多亏我买的都是深色。 总结一下,我应该永远不会买正价的阿尔法了

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2/29 绿吗?

面包片之间是个牛油果。吃了一整个牛油果因为我懒得切半保存,而且为练完加餐胡萝卜做准备。据说吃点脂肪可以帮助小肠吸收胡萝卜带的营养。毛豆啃完脸疼脑袋疼,可能不适合一人吃一包

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2/28 备餐新选项上线

昨天叠衣服的时候进了个做饭团摆摊的直播间,看了一会儿大姐做饭团之后灵机一动觉得可以给自己安排上。煮一锅饭做一排饭团冻起来,不想煮饭或者着急吃饭的时候微波炉走一个,美滋滋啊。昨天下午泡了一锅米,健身回来捏了五个卷,放了鸡蛋香肠肉松榨菜,今天早上一人一个,配上豆浆和草莓,营养素很齐全了

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2/27 早饭越吃越晚

最近是做饭困难户,吃饭的时间越来越晚。今天也吃的超健康呢!

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2/26 庆祝平台期结束

谢天谢地,平台了两个多月终于结束了。前几天称体重的时候简直要喜极而泣了。体重下降的同时感觉肌肉轮廓也更明显了点,这个月的主要目标就是努力把硬拉重量稳定一下,争取一周两次肩,减少低效率有氧,全改成bc和rowing。剩下的无氧日不加重量,训练控制力,最后就是多吃点健康的,开发点新的protein选项吧

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新中式美学yyds

有一些朋友知道我入了串珠坑,而且买了几百斤珠子。入坑的开始单纯是因为喜欢花里胡哨的东西,后来经常刷到好看的手串,想想看一条手串十几块钱但是买珠子同样价钱至少出五条啊,我就买的不可自拔了。珠子买了不少,串的其实不多,入坑两三个月成品也就十条,有一半是国风/新中式,因为我好爱编绳款啊!!!晚上有空就掏出个视频学个绳结,完全可以实现手链自由了呢。

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2/22 懒人版爆改烤鱼

听说这个鱼片好吃,我就信了,然后果不其然上当了。但是我这个人吧,这辈子对三种食材容忍度非常高:鱼,鸡蛋,螃蟹。只要不是难吃到令人发指我就可以毫无难度的吃下去。上次这个鱼我煎了一下,油也没少放,但是差点毁了我一个锅。今天早上没什么想吃的,看见它了就破罐子破摔丢空气炸锅了。喷上油,撒上Cajun seasoning,椒盐粉,basil碎,375f烤了15分钟,还挺香诶!下次给家属做成烤鱼让他体验一下

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2/21 今天超健康

昨天出去吃了顿好的,今天早上吃了点昨天打包回来的羊排,好香!晚上练完腿觉得好累,累到不想张嘴,去吃墨西哥菜的时候时候突然很想吃个沙拉或者bowl。没想到这碗bowl卖的挺贵量还挺少,亏了

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2/16 放纵餐

今天不小心吃的热量有点高,几千卡是跑不了了。tutta bella开门了,昨天路过门口被塞了张免费pizza的coupon,我俩今天兴致勃勃去用了。一人一张10寸pizza,然后开心的点了两份提拉米苏。甜品上来的时候我们才知道为什么点菜小姐姐表情那么难以捉摸。。。太大了这也!这一份提拉米苏17.89,我的pizza 17,可见它有多大分量。但是自己点的菜跪着也要吃完。奶油奶酪吃太多我们下午疯狂跑厕所。晚上做章鱼小丸子的时候对那个粉的用量心里没数,尽可能保守了结果还是冒进了,今天属实吃太多了,但是算起来营养素也是拉满了,很可以

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2/15 消灭剩饭

今天的主题是消灭剩饭,上次做taco剩下的tortilla,涂了hummus,叠成了饼。蛋白质是家属装回来的食堂菜。他很热衷于带饭回来投喂我,但是通常我不爱吃他们那的鸡猪牛,于是每次我都要拖很久才会吃完一餐的量

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2/14 Happy Valentines!

早上吃的昨天烤的面包面包,猴父子的calamari圈,sweetest patch的黑莓和自己烤的turkey丸子。吃完很饱但是过节得吃点好的,于是晚上补一顿烤肉

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2/12 今天超饿的!

今天好饿,饿的我下班回来就直奔床去了,没有力气再清醒一点,睡了半小时一看我老公在旁边也睡了,我就又续了半小时。睡了一个小时挣扎着爬起来去吃饭,多亏我今天预约了米饭,才能十几分钟就吃上饭。切蒜的时候蒜滚了,然后一刀卡手上了,彻底清醒了。。。 今天吃smoked pulled chicken炒豆子和Korean beef,chicken和beef都是Costco进的货。chicken挺好,但是很咸,咸的我有点头疼,beef非常不好吃,以后不会再买了

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2/11 不健康但快乐

今天有氧完去吃早茶了!这家早茶是小推车选的,我特别喜欢这个模式,开盲盒一样。味道挺好就是有点咸,我俩饭桶一样每辆车都没放过。最后还打包了一份龙虾生面,美滋滋

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发布了笔记 2月前

2/10健康饮食

最近口味骤变,吃不了块状的肉,但是非常喜欢吃海鲜和肉馅儿。前阵子看了几个备餐博主的视频她们都极力推荐ground turkey,我忐忑的买了一盒做了丸子试试,没想到真的很好吃!! 食谱很简单,ground turkey,parmesan cheese,sweet corn,edamame,鸡蛋,和面包糠然后往死里加调料打上劲儿捏成丸子烤熟就行。巨好吃!我一顿吃了盘,健康蛋白质补充品

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发布了笔记 3月前

2024的第一顿墨西哥餐

好久没吃过墨西哥菜了,饿的时候还是很上头啊

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发布了笔记 3月前

2024的第一批包

真的是很久没做欧包了,假期太长整个人都懈怠了,每天睁开眼就想今天去哪玩吃什么,做面包这种无聊的事情完全不在脑子里占地方。假都休完了要开始上班了,只能开始操心口粮问题。结果手太生,两个包都糊弄的乱七八糟。只能说多亏我是自己吃不是拿去卖,不然招牌都砸没了

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发布了笔记 6月前

尊重西雅图的每一个晴天

西雅图进入雨季之后的每一个晴天都值得最诚挚的期待。我跟朋友说天气这么好想出去玩,她说她和她的大狗都很想,但是小狗不想。我问她小狗是不是今年才出生,她说对的,然后我俩心照不宣了:这孩子还没见过世面。 这周家属oncall,所以不能出门看电影了。不能出门看电影那brunch吃什么就很为难了。顶着太阳去做了个有氧回来就躺床上翻Google map,然后发现家附近有个没吃过的!它说自己是危地马拉风味,我俩想了一下决定给中美友人一个机会,虽然主要是被Google map上的shrimp taco和fish taco打动了。 这家店,就是跟照片里一样花里胡哨,来吃饭的人不多,主打一个情绪稳定,因为我俩点了两份taco一杯花茶等了半小时。这个taco有点东西,那个shell一看就是homemade,跟家属去年跟着公司在线cooking活动做出来的一模一样,而且那时候他还是用的gluten free的面粉。这个店里的饼无论是味道还是质感都是那熟悉的可怕的gluten free的粉啊!!!!难道这就是危地马拉特色?送餐的大哥说给我们去拿sauce,他说你们吃辣吗,我们犹豫了一下,他就热情的表示那spicy和non-spicy都拿好了。sauce上来之后我俩观察了一下,那碗红色的怎么看都不可能是nonspicy,那,绿色?我尝了一口人傻了。。。我鼓起勇气尝了一口红的,口腔爆炸。。。行吧,原来spicy是一个程度词。 最后,今天面包房居然买二送一,我本来就打算买三个的,赚到了!

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有在好好吃饭

新一轮的有在好好吃饭,本周的餐饮重点是我跟牛一嘴杠上了(倒也没有) Costco新买的抹茶粉出乎意料的香,味道浓郁价格公道,买回来当天做了抹茶司康,闻起来超级香,舔了一下勺子味道也很正,是我喜欢的茶味没什么海苔味。我就想着拿它做个抹茶奶酥酱做三明治。但是琢磨了一下配方觉得热量太高了,我前两周甜品吃的太放纵了,最近训练状态很不好,还是做别做奶酥酱了,随便搞个抹茶味的抹酱算了。于是希腊酸奶,代糖,椰子粉,加上抹茶粉搅匀就成了。我觉得挺好吃的,就是比起做抹酱我更想空口吃。。。 周二我看着家里的羊蝎子罐头,突然很想吃个面条。于是研究了一下抻面的做法,信心满满的开始了。拉面的这个过程真的是非常非常非常解压且快乐,导致我效率非常低。因为第一次做没经验,我的面剂子是扁的,所以我扯出来的更像是裤带面而不是那种传统意义上的拉面。不过我个人觉得这种深色的汤煮宽面才好吃,面条吸满汤汁,配上我加的干菜,太香了。吃完收拾餐具的时候家属因为这个汤要被倒掉难过了很久,无语 昨天挑战了一下香酥牛肉饼。手法和思路没有问题,稍微有点问题的部分是,馅儿太大了,煎饼的油太少了。最后成品更像是香酥门钉肉饼,不过好吃是真的好吃,我一共做了9个,还剩下两个,家属吃了4个半,感谢他的捧场。 最后,今天是西雅图这场雨的第四还是第五天,已经下的神智不清了。早起上完班回来就开始昏睡,感觉生物钟都被这场雨搞紊乱了。clinic的崽子们今天也特别萎靡,一个个情绪极度稳定,安静如鸡。下班回来补个觉,整个人都很没力气,晚饭在烤红薯和musubi之间选择了馄饨。我自己包的大馅儿馄饨,虾+蟹肉的纯海鲜组合。煮一碗,满满撒上白胡椒,一片干紫菜汤,虾皮,忘了加榨菜,喝完整个人活过来了,但是天也黑了。 今天买了缺德舅的巧克力可颂,期待明天早上的脏脏包!

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发布了笔记 7月前

有在好好吃饭 之二

新一轮的有在好好吃饭系列 星期五下班回来身心俱疲,倒头就睡,睡醒了就只想吃蛋糕但是又不想自己动手,废物家属只会吃,不会做我要吃的低卡版,然后我就很不开心的赶他自己去吃pho了。等他走了我觉得饿,想了一下家里有什么厨具,想起来买过一个切狼牙土豆的刀还没用过,赶紧爬起来炸个火腿肠薯条。空气炸锅20分钟,超级香!吃了一顿想吃第二顿那种 最近在缺德舅买到了ube spread,太甜了,涂面包太甜了,我试了一下拿它去做欧包,又加了几勺紫薯粉,颜色出来还可以,但是因为加了色粉导致面筋拉的不太好,虽然它入篮的时候状态超棒,但是烤出来有点塌了,很难过了。 在Costco买到了一大罐油浸小番茄,不知道跟缺德舅的比起来味道是不是一样。缺德舅那个油浸小番茄做披萨和意面超级好吃,好吃到我可以连吃三顿那种,明天就开封试试! 昨天因为家门口封路不想出门,我俩在楼下吃完burger就去对面买星冰乐喝。第一次喝了白巧星冰乐,加了cookie crunch,超喜欢这个味道,不那么甜,一股巧克力味,是我能接受的甜度,下次还喝

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发布了笔记 7月前

有在好好吃饭

希望所有人都能看看我今天吃到的好东西!!! 我没想到这个三明治可以拉丝,拉的超长,牙口不好的我还咬不断,只能不停的扯啊扯。这次烤的谷物粥其实我不太满意,气孔没出来,膨胀度也很一般,但是非常适合做三明治。复烤一下酥脆和柔软结合的口感真的太绝了。 我下午去farmers market想买两个donuts,结果Square service down了,一切local的小店都突然变成了cash only。我为了买菜装菜换了个大号的背包,没有带cash。我在车里想了十分钟去了safeway。偶遇了一盒马斯卡彭,自信的决定可以自给自足。事实证明我真的可以。好香好快乐! 今天我吃的好开心,还没有花几个钱,真好

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快手晚餐之披萨

我不是标题党,披萨这个东西对我来说真的是很快手的晚餐选项,早餐也不是不可以,但是我早上不习惯吃这么油,所以还是晚餐更合适。 在没有买这个披萨盘之前我都是将就着用长方形烤盘随便整整形烤的,但是我真的很不喜欢方形的,觉得不正经,所以之前每次烤都不情不愿。直到周一终于收到我的盘了!今天烤了个圆形的超满足啊!!!! 作为一个快手选项,我都是直接干酵母开局,没有做波兰种的选项,而且一人份的面粉100g就够了,也没有放波兰种的空间。含水量通常都是80-90,今天这个88%,非常软,感觉家属可能不会喜欢这种口感,但是无所谓反正今天只有我自己吃! 如果晚上决定要吃pizza我一般2点之前开始和面,盐/水/面粉/干酵母/橄榄油,混好放那水合,每半小时sf一次,折三四次就一小时cf一次,通常折个一两次就够了,有时候面团放在那忘了折也就不管了。到了差不多该吃饭的时候就整个形,压一压擀一擀,弄完一边预热烤箱一边松弛面团。松弛好了就放料,主打一个想吃什么放什么。 最近在缺德舅买了一罐油浸小番茄,巨好吃!取代了酱的作用,我就铺一层那个小番茄,然后各种料,通常是肉,最后是切块的乳酪球,烤就完了。 今天这个圆饼饼超级好吃,我一边吃一边挣扎要不要给家属留一块尝尝,很感谢他回复我让我自己吃不用给他留了,我爱他!

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lululemon小裙子系列

最近天气凉了,都没怎么穿裙子了,晒个囤货吧

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烤包日常

最近撸包手感好到爆,连着出的两个包都很满意。上周烤了第一个气孔全开的包,90%含水量,完美蕾丝气孔,复烤一下外脆里软,堪称完美。今天开了个巧克力可可,可可粉估计加的有点多,挺影响面筋发酵程度的,虽然觉得一发没到位,但是早上拿出来摸的时候觉得里面也很硬了,估计一发再延这个气孔也就这样了,毕竟可可粉含量都超过2%了。而且这个包完全没放糖,估计酵母也吃的不太开心。 最后,我从淘宝寄了个手摇刨冰机,还特意配了两个不锈钢甜品盏,一块冰刚好够两盏,浇上自己做的酸奶和仙草冻,完美!

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本周吃什么了

昨天突然想起冰箱里还有一盒cream cheese就去烤了一块巴斯克蛋糕。都说这东西有手就行但是我一边做一边怀疑自己长的莫非是假手???这也太难了吧!!!! 好在冷藏一晚成本还是可的,味道不浓郁但是也挺香,唯一的问题是奶味有点重,吃的时候担心乳糖不耐的肚子扛不住。 比起巴斯克,显然我的手更适合烤欧包。我已经两个星期没烤出圆滚滚的包了,也不知道为什么总是过发,割包苦手还总是割烂,烤完摊成饼,再好吃也没用。好在这次翻了身,总算快乐一次了。月底新刀就能到了,割包刀+面包刀,坐等快乐双倍。 昨天吃了很久没吃的烤肉,超香超快乐。因为家属RTO,我大部分时间都自己吃饭,但是自己吃饭就按照营养素糊弄,基本上属于吃够蛋白质碳水就可以,能不开火就不开火的糊弄程度。然后在血脉的buff加成下成功的把自己吃成了低血压。。。赶紧吃点红肉补补气血,去吃个烤肉没想到最后还打包回来一大盒肉,结账的时候各种优惠叠加省了快40刀,这也太快乐了吧! 最后,早饭吃个五颜六色的poke不为过吧?毕竟昨天吃烤肉了,今天得吃点清淡的清清肠呢~ 还有最重要的事情忘了说,AMC特供(?)这个雪糕超好吃!我周四自己去看巨齿鲨了,偷偷炫了一盒,不需要跟别人分享的冰激凌就是好吃啊!

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多巴胺 9/14

最近有点喜欢这个白开水了,只要不按照正常的闪片色画法用左下那个颜色,就可以化成闪闪发光的白开水眼妆

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多巴胺 8/14

pat真是被刺大师,每次看都是新的史低价。但是我只缺一盘10,怎么买都不划算

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7/14

这是夏天的衣柜该有的样子吧

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6/14

感谢lululemon让我确诊了色弱

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5/14

ribbed align值得但是这两条有点问题。野莓那条穿上有点痒,不知道是不是天太热了不适合穿长裤。芒果黄纯纯就是坑人,谁家好人给条纹款做双层啊

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4/14

最低调的一套穿搭

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3/14

这裤子是潮水绿,光下和没光差别是真大啊

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多巴胺 2/14

lulu的小裙子是真的很好看

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多巴胺 1/14

pat阿姨出mothership 11了,玫瑰系列第5盘,她对玫瑰爱的是真的深沉。我手里三盘了,如果遇到半价的10肯定入手但是11就算了吧

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local 3/6

我下班直奔草莓地,准备摘点草莓回去做草莓果酱,但是没人告诉我草莓这么难搞啊。人累麻了

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