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带刻度水杯 | 豆浆机
为了保证自己多喝水，特地从淘宝买了个带刻度可以进微波炉的玻璃杯。夏天一定要多补充水分，即使一直待在空调房里不流汗。感觉买300毫升的有一点小，要是再大一点应该会颜值更高~ 图二是instant ace nova豆浆机。我之前发过一个vitamix使用体验，后来觉得要先煮豆子太麻烦了就把vitamix卖掉，买了instant ace nova。但其实我并不是特别满意…因为它不好洗qaq，vitamix用完加清水打一会儿基本就干净了。但是这个最高速打了几分钟还是冲不掉杯壁的残渣，还是得手动洗一下。然而它的玻璃杯又很重…底部也不能泡在水里，洗起来还是比较麻烦的。
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Instant pot duo Nova | 盖子设计
因为是自己一个人住，所以之前一直用的是Duo mini，刚好之前的那个坏了，这次prime day看到有折扣就入手了Duo Nova。 这个盖子的easyseal算是nova系列的特点吧~就是其实不用seal，这样就不会有忘记seal的危险。但我个人并不是很喜欢这个vent的设计，要把图三的排气口旁边那个“小帽子”摁下去。这样就不像原来转的那样可以用筷子或者铲子拨了，因为摁还是得用点力的。使用的时候需要注意不要烫到手。 另外我今天第一次用，感觉有一点点塑料烧焦的味道…希望不要出现instant ace plus类似的熔底问题qaq
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Trader Joes | 柠檬味酸奶 | 马卡龙
超超超超超好喝！！！！震惊到了！！！我之前一直没敢买这个味道hh觉得酸奶本来就是酸的再加柠檬会不会很暗黑，结果超好喝！！！(但是糖分也是真的高，大家注意啦low fat不代表糖分低哦) 另外它家马卡龙里的柠檬味也特别好吃。其他味道就一般般吧！相对来说我还是更喜欢costco的马卡龙~但为了柠檬味的也会偶尔会在trader joes买一盒嘻嘻。
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纽约探店 | 川山甲(传说中纽约最好吃的川菜馆)
这家店可能大多数去纽约玩儿过或者准备去的华人都知道~真的超级火！我之前一次去的时候5点开始排队…店员告知预计是两小时能排上，然鹅我萌等到5点半饿得不行就先撤了。昨天非常机智地3点多就到了那里当场就有位置hhh。(因为上午是吃的brunch所以3点多到大概4点开始吃也差不多？)打算打卡这家店的宝宝千万不要太晚过去哦，真的会排不上的。尤其是玩儿了一天饿得要死…会心态崩(›´ω`‹ ) 然后看我的图片就可以知道~这家店这么火是有道理的hh。图片完全没有加滤镜，但是店里的光线氛围就是这么好！我们点了夫妻肺片，干煸鳝丝，番茄酸汤鱼，还有一个兔肉。另外两个同学貌似觉得完全不辣…我觉得其他都还好但是兔肉真的辣死了hh。店员小哥好温柔，然后给我们推荐的酸汤鱼。我们猜他可能是南方人所以在川菜馆给我们使劲安利不辣的菜hh。我心里这几个菜的排名是：番茄酸汤鱼＞兔肉＞夫妻肺片=鳝丝(鳝丝其实也蛮好吃的，但有点偏咸，吃了疯狂想喝水) 确实味道还不错！不爱吃辣的人也可以找到适合的菜。(我的感觉就是带汤汁的吃起来会更辣一些~)
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纽约探店 | 打卡网红店 La Mercerie
之前被种草了这家店~然后我萌今天9点多到的纽约，10点这家店开门结果发现还是得预约~不过10:30就有位置，还挺好的。 图片上是店门和我们点的3个菜，还有一个是店里的装饰(好像是卖品？)，装修还挺好的(感觉图片里那个桌子上的东西是弄坏了赔不起的价钱hh)，但其实木油网上的图片那么fancy… 菜其实是有点失望的。可能也是因为今天只有周末的brunch没有lunch所以选项比较少。有一个脆皮鸡其实还不错，跟脆皮五花肉的那种皮差不多，但我萌3个人都觉得太咸了，就像脆皮五花肉最后烤的时候没把盐全剥掉的那个感觉。 冰淇淋也就普普通通吧，但真的不便宜，3色球15刀(不过可能是纽约正常物价？)我和捧油都觉得不如我们大普林的那家bent spoon！ 可丽饼真的太普通了。完全没觉得有任何特点… 这也算是一家网红店了，外面其实还挺多人排队的。打过卡也没啥遗憾啦(应该不会再来~)
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亚米凑单小零食~
之前为了买freeplus洗面奶和elixir的金管防晒，就在亚米的 天工株式会社 - 亚米网 下了单~为了凑99免邮就顺带买了点小零食。都很便宜~然后图片里我把包装的真实样子也拍下来了能看出来就都是很小分的。我试吃了一下按自己的体验打个分~ 1. IFACTORY 梅子干：⭐⭐⭐⭐⭐ 和小时候常吃的话梅干味道一样一样的！而且它是这种薄薄的一小片一小片，可以带在身上头晕恶心没胃口的时候就嚼一片！(这个我会回购！) 2. DHC 奇亚籽果冻：⭐⭐⭐ DHC这个牌子去日本旅游过的姐妹萌肯定很熟悉~它们的一些减肥酵素之类的很有名(虽然我个人不太相信这些？)，这个真的是为了凑单买的hh，而且从图1可以看出来它比其他小东西都要贵。味道有那么一丝丝丝甜(几乎吃不出来，但能闻到那种甜甜的香味)，口感就是正常果冻的口感，能吃出来小颗粒。总体上还可以啦。扣的两星一个是因为它没有绝大多数普通果冻好吃，另一个就是，它里面的果冻是一小袋一小袋的。虽然日本的包装设计得很好，这种小袋很好开，也节省空间，但我不是很习惯…总感觉得很小心才不会撒出来。 3. 野村nomura饼干：⭐⭐⭐ 普普通通吧~ 4. Papi酱同款能量棒：⭐⭐⭐⭐ 我每个口味尝了一根~感觉无功无过。我自己最喜欢的是北海道黄油口味。给4颗星是因为口感特别像我小时候喜欢的一个零食(想不起来叫什么了🤣)。可以想象一下那种水分比较少的很厚的曲奇。口感有那么些些接近~
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evelom卸妆巾
之前发过一条一次性洗脸巾的晒货。然后现在我又来介绍卸妆巾啦！其实是被种草的evelom卸妆膏，我之前在lookfantastic买的时候会送一包卸妆巾，但我自己平时不太化妆后来拆封后放太久就扔掉了…差不多一年多了也没怎么出门(没涂防晒…)，所以也不需要卸妆。但是最近！我打完疫苗啦！我要出门玩儿！所以又单独买了一包卸妆巾(一包是三条)。 说一说evelom卸妆巾我比较喜欢的点和不太喜欢的点： 喜欢的点：1.薄且透气~和很厚的毛巾比不容易积攒细菌，2.好大！用起来很方便，卸局部可以叠一叠然后轻轻擦过去~还是蛮舒服的 不喜欢的地方：纱布其实还是有些粗糙的，不能用力擦脸！其实只要注意不要太用力，使用感就很好…但如果脑子不清醒忘记了用力蹭…我会jio得脸疼🤣 总体来说还不错~但性价比实在不是很高。22刀一包(三条)，想想感觉像是22刀买了3块大纱布…总觉得有点亏… 其实这可能算拔草了hh。我最近也在查其他卸妆巾，然后打算也试试用我之前晒过的洗脸巾卸妆~
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北鼎蒸炖锅食谱 之 银耳莲子羹
之前写过在我看来北鼎蒸炖锅的一些优缺点。那时候我还没有试过炖的功能，只试过用它蒸米饭和蔬菜。后来试了一些炖的功能，做过银耳莲子羹，银耳雪梨汤，皮蛋瘦肉粥，鸡肉饭。个人感觉米饭蒸起来还是比隔水炖(煲？)得好吃~这次想分享一下隔水炖银耳汤的体验，下次试一试一直想做的煲仔饭再一起总结北鼎蒸炖锅做粥和饭肿么样吧！ 银耳雪梨汤忘记拍了…银耳莲子羹我是前一天晚上预约的第二天早上煮2.5h(是按照我同学之前买的，另一个牌子的隔水炖锅煮银耳的时间来的)。从图片上可以看到，银耳和莲子都炖烂了，但是水还比较清透，和我自己用高压锅炖的比起来，没有那种胶胶的感觉。我个人觉得还挺好喝的，夏天喝这种薄薄的银耳汤感觉很清新爽口，也不用担心炖不烂or不熟的问题~ 顺带提一下，我试过用隔水炖功能煮红豆(因为想试试就煮一份豆浆的豆子量…)，2h，豆子木油完全煮烂。所以还是高压锅大法好hh。每当这时候就很怀念淘宝，想买那种好看的白色小高压锅…
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一次性备餐盒
在amazon上买的一次性塑料杯，带盖子，所以我用来当备餐盒。平时没有空每顿做饭所以会周末把下周的肉类全部备好~ 24刀50个，其实偏贵了。但它是microwave safe的，所以确实挺实用。图3是这周准备的肉(的一部分)~ 8oz Disposable Plastic Cups with Flat Lids - 50 Sets
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kbs pro 面包机(被颜值吸引~)
晒一下我用了半年多的面包机~ KBS 17-in-1 Premium Bread Machine, 2LB Stainless Steel Bread Dough Maker with Auto Fruit Nut Dispenser, Nonstick Ceramic Pan, Digital Display Touch Design, Reserve& Keep Warm, Oven Mitt and Recipes: Kitchen & Dining 我所有面包都是用它揉哒。当时主要还是看中了它的颜值。倒不是说这种金属色或者触控面板，而是，我就喜欢它方方正正的！就一下子比amazon上几十刀的面包机好看了很多~ 这个也是在amazon买的，它一般都有折扣，119刀~功能上其实还好，没有比其他便宜的强很多。基本上就是面包蛋糕揉面果酱(肉松)发酵这些~它配了一个小盒子(图4)，有坚果喷洒功能，但我不是很喜欢吃坚果面包所以没有用过这个功能。然后有3种面包重量可以选(1lb，1.5lb，2lb)，还可以选light或者dark。 其实我很少用面包机直接完成一整个面包流程，一般就用它揉面然后拿出来整形发酵。还有其他用得最多的功能就是做肉松！ 它和那些几十刀的面包机比是有一点小小小小贵啦，但和厨师机比起来还是很便宜的。推荐给正在考虑入面包机/厨师机的捧油萌。(当然有条件可以都入！我个人觉得厨师机更适合用来揉面打蛋白和黄油，面包机用来揉面做肉松(其实看做肉松的原理，感觉应该也可以炒豆沙)做果酱甚至还能做酸奶) 在图5放了一个跟着小高姐做的丹麦吐司嘻嘻。总体上我很喜欢这个面包机~我一般不怎么检查有没有揉出手套膜，但是用它揉完再做的面包没有失败过哦！Nice~
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Painting by numbers 每个人都是大艺术家！
当当当当！这幅画摆在家里，朋友来的时候肯定觉得超级🐮🍺(hhh不是)。但其实就是在amazon买的painting by numbers，当然我特地挑了这一幅starry night~真的只要无脑按编号涂颜色就行了。唯一的缺点是编号那mini号的字看得眼睛疼… Paint by Numbers for Adults - Framed Canvas and Wooden Easel Stand - DIY Full Set of Assorted Color Oil Painting Kit and Brush Accessories - Soul Dancer 12”x16" Replica (Starry Night)
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超级喜欢的洗脸巾！
大家都知道毛巾容易积攒细菌，但是不用毛巾又很难把脸洗干净，所以就产生了人类伟大的发明： Disposable facial towel! 我最近在amazon入手了这款clean skin club的洗脸巾，其实是纯粹盲入的，但使用感好得出乎意料~(虽然价格也确实挺贵啦，平均下来大概0.3刀一张)。我在amazon上买东西的习惯就是，翻评论…看最新的是不是有very negative的评价，有就直接pass( ￣ ▽￣) 这款洗脸巾真的是捡到的宝藏！虽然没有每片单独分装，但它的开口其实在盒子底部，送了4片胶可以贴在墙上，不用担心放在水池上弄脏(我没有贴在墙上是因为我快搬家啦)~然后盒子开封后有卡扣可以扣住。(见图3) 纸是很厚实的材质(图4)，怎么都撕不破哒，透气性也很好。使用体验不亚于传统的毛巾！我一张大概用一天吧~白天也可以洗完手擦一擦。 然后就是各种很棒的小细节了。盒子上有写这是100% biodegradable，所以虽然很厚实用起来也不会觉得浪费不环保。也可以用来卸妆，盒子上有写可以wipe away dead skin, excess oil, and makeup with ease。非常可爱的是它们还写了nothing is 100% germ free但是它们能保证皮肤的clean routine是cleanest way possible。(图5-6) 总之nice!
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终于买了iPhone12 (红色) | eSIM | 手机膜
上一个手机是iPhone x，其实坏掉好久了…是3年前我大三暑假买的，没买几天face id就失灵了呜呜，但是暑假结束就回国了一直没有机会修。然后摔了n次之后，屏幕碎裂，后盖也碎裂，然后还出现了屏幕漏液(传说中的斜刘海)…但我一直顽强地用到了现在… 最近因为又要搬家，我有一个iPhone 6p一直放着国内的手机卡，还有一个坏得透透的iPhone x。就想着换成一个双卡手机。因为看到很多说eSIM并不好用得帖子，本来甚至在想要不要买国行iphone寄过来，但是后来突然发现我一直在用的mint mobile也有eSIM啦，所以就果断剁手~ 手机外观见图1-2，贴出来主要是想展示一下红色的手机~其实我的捧油萌大多都买了绿色的hh。绿色真的很好看！但真的太多人用了，所以我挑了大家都不怎么喜欢的姨妈红嘿嘿，但实际的颜色我特别喜欢~接近正红，因为后盖有一层玻璃，远看会有一点点偏橘红色。很低调奢华的有没有！ 然后图2大家可以看到(好像拍得不是很清楚)手机背面还写着product red。这个按官网的意思就是会contribute directly to global fund to combat covid19。价格都是一样的，但红色款就特别有意义每次看着背面的这个标签都好开心！ 然后简单介绍一下怎么换成eSIM，拿我用的mint举例。只要在app里选SIM replacement，然后选eSIM。跟着流程走就能激活了。eSIM激活的瞬间原来的实体SIM卡就失效啦。需要注意一下的是，eSIM不同device不能通用，比如你现在的手机用的是eSIM，换成一个新手机，就必须联系客服重新在新手机上激活eSIM~另外一张eSIM和一张实体卡在实际使用上和实体双卡并木有太大区别(nice)。 图3是我买的手机膜~这个手机膜一般般啦，会有气泡，那个贴膜的辅助工具倒是挺好用的尺寸刚刚好(对我这种手残党就很有用)。这个手机膜就当给大家拔草啦，可以选其他牌子的！
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北鼎蒸炖锅开箱使用初体验|优缺点
因为自己是一个人住一个人吃饭，所以之前用高压锅煮饭or炖汤都觉得有点大(mò)材(míng)小(bù)用(shuâng)。然后前几天我的instant pot它，坏了！它正好坏了！于是我就入手了一直被种草的北鼎蒸炖锅(颜控555)。 “蒸”出好滋味 ▏北鼎多功能蒸炖锅G563 智能预约 防干烧 首先来说下它的优点趴。 1. 颜值的确ok。来北美之后感觉自己审美下降了很多(笑哭)，衣服什么就不谈啦，这边的家电真是丑哭我…就比如instant pot，它们可能就比较喜欢这种金属加塑料的(原始的？)质感，但国内那种白白的磨砂质地或者米色的多好看呀。北鼎蒸炖锅的颜色和现代家装就比较搭~比较清新淡雅的绿色。而且它方方正正的，其实很符合小户型的收纳需求~ 2. 预约和蒸食物都没有任何问题，提前设置很方便。我用它蒸了两次米饭，一次紫薯，一次鸡蛋，蒸出来的都挺好。米饭很好吃~至少我觉得比instant pot做出来的好吃qaq。设置了一次预约…凌晨蒸了1.5h黑豆(准备拿vitamix打豆浆的555，其实煮豆子的确还是高压锅最合适)，也挺好的蒸熟了。而且时间到了之后会自动断电(这也有不利的方面等下再说)，比较安全和省点啦。 我暂时还没有用隔水炖的功能，等用完再补充！(不过我买的时候好像主要就是想用来做焖饭和银耳汤hh) 然后来说缺点！(挑刺小能手兴奋中) 在北美省钱攻略看到的更多是好评，但是我买之前也看了淘宝评价，也意识到它确实有一些问题，或者说不足，然后这两天也确实体会到了。在这里总结一下~(因为知道大家很多时候也不会像我这样买个东西纠结好久好久查好多平台的评价，希望能帮到大家) 1. 蒸的速度确实比普通蒸锅要慢。比如普通的蒸米饭一般一小碗可能15-20分钟就足够了，但这个需要40分钟，普通的蒸紫薯大概也只需要十几分钟，这个需要30-40分钟~(我蒸了45分钟)。但我没试过只蒸20分钟的效果怎么样，是按说明写的时间蒸哒。 2. 我觉得水槽设计，其实不太方便。倒水的时候得把整个机身捧起来…虽然它个头不太大，但还是感觉好奇怪啊🤣 3. 聚能环内的部分(见图二，那个金属圆，加热的部分)，每次蒸完都会跟糊底一样，有一层焦焦的又有点像水垢的东西，不太好擦掉。虽然说明也写了每次用完都要清洁，但真的挺麻烦的，因为最底下这层也没法取下来不能放水池里洗，只能擦。也不能用洗洁精之类的…毕竟等下没法用水冲干净。这个可能需要技术更新才能改进了。(图二是已经擦过的了！具体刚用完什么样子可以看下家里很久没清洁的水壶的底…想象一下) 4. 蒸完自动断电，刚提到了它的好处，但也有坏处~我自己觉得整个机体物理保温性能还挺好的，不会凉得特别快，但可能也有人会觉得没有加热完自动转保温的功能就不太好？ 5. 这个可能也不算缺点。但我觉得它宣传的，一次性n个菜，同时炖和蒸…就是在扯淡。首先如果是标准版的，它放了底下的炖盅根本就没法再放蒸架了。其次，它炖的时候得把聚能环取下来。就算上面加一层蒸架，其实我猜蒸得效果也不会太好(可能会更慢，耗能更多)。而且，退一万步讲…这些都没问题，可是不同菜要蒸或者炖的时间也不一样呀，可能先炖上过一会儿加蒸架还方便些，但如果先蒸着了，等下再把蒸架都取下来再把炖盅放进去…真的有人这么干的嘛🤣 6. 算是提个醒…盖子还是有点容易烫到的~ 暂时就想到这么多~可能以后会补充(希望补充的都是优点啦！我还是很期待炖的功能的，虽然还木油用~)。希望对大家有帮助哦
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Vitamix使用2周体验 | 豆浆爱好者觉得居然还不错~
之前一直被种草vitamix，但又下不了手hh。我之前在amazon买过好几个不到50刀的blender，结果就都寿命不长，外加太小了，有时候打个泥还得分好几次打…然后前阵子终于忍不住剁手买了vitamix 其实买它的主要目的是为了喝豆浆。纠结了很久要不要买其他带加热功能的，因为vitamix还得自己先煮豆子。但是觉得带滤网的清洁起来还是太麻烦，不带滤网的可能其他打得又没有那么细~ 我之前看过其他测评vitamix的贴子，有说豆浆打出来就跟在喝豆子粉一样hh。我觉得还好啦，真的打得超级细的！完全没有喝一嘴渣渣的感觉~我自己的经验是，少加点水，比滤过的豆浆口感会更浓厚~ 目前做过好多豆浆啦(黄豆红豆黑豆绿豆)。只有几次记得拍照片了hh(图234)。 声音确实挺响的。不能指望它跟那种小型blender一样静音，毕竟是商用马达嘛~开到10的时候我经常怀疑会不会吵到邻居…(捂脸) 还有一点是，杯子真的好大啊比我想象中大好多(网购)。我是自己一个人住，它其实对我来说挺鸡肋的。我不喜欢喝smoothie。本来想用它打泥~芋泥土豆泥山药泥花生酱之类的，但是因为一个人吃，量不会太多，就不太好打。其实只要不是量太少的话还是能打的，问题是都在刀片底下和四周，取不出来啊呜呜呜 总结一下就是。还可以！更适合大家庭用~我目前只用它打豆浆。但几乎每天都用所以感觉也还好~
