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翡翠梦霾Ysera
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发布了晒货 6天前

San Diego 炸猪排推荐——EE NAMI

EE NAMI Tonkatsu Izakaya 炸猪排非常好吃的店,外壳金黄酥脆,内里软嫩不柴,墙裂推荐! 午市选择实在是太少了!推荐猪排咖喱饭和猪排三明治!不推荐炸鸡,非常一般。 咖喱很好吃!有辛辣的味道,又没有辣椒刺激的回味,特别下饭。 就在家乡味和小肥羊的plaza。下次去品尝了晚市再写🌝

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发布了晒货 2星期前

San Diego麻辣烫探店——隐烫

A-Bowl 原来的A Bowl换成了一家麻辣烫,洛杉矶也有,不过我没吃过! 他家的营业时间真的超友好!不用赶着时间去吃。我们下午两点多到的,可能由于是刚开张不久,店里几乎满座。 麻辣烫有一个自助台,先自己拿一个大得很可爱的玻璃碗和夹子,然后去自助台拿食材。食材有很多很多选择,肉类有牛羊鱼,素菜几乎应有尽有。还有面筋,酸菜,各种丸子。看起来颜色很新鲜,也没有异味。 选好食材先去收银台称重,每磅食物13.99无论荤素。服务员会让你报桌号,选择辣度,选择要麻辣烫还是麻辣拌。我选了麻辣烫(图二),我老公选了麻辣拌(图三)。 可能因为人太多了,等了有十来分钟我们的食物才上来。但是比我想象中的好看很多😅之前谷歌评价上的照片看着不太有食欲哈哈,虽然我拍得也不咋地。味道很新鲜,据说是一锅一煮木有嘌呤。其实味道也比想象中的好很多!比较鲜,比较入味,食材煮得也不软不硬。小辣还是稍微有点辣度哈哈,需要喝点冷饮。对了他们还有调料自助台,有芝麻酱,蒜泥,辣椒,油盐酱醋糖等自助调料,麻辣拌加了蒜泥和芝麻油我个人觉得好好吃! 我老公觉得这家店没什么特点,也没有什么雷点,不会说特别要过来吃。但是我觉得我挺喜欢这样的店,首先时间上不会太赶。其次东西很新鲜,我喜欢新鲜的食物!再次自助选择好棒,可以自己选择吃多少淀粉,吃多少蛋白质,一大碗好满足!最后就是服务我觉得蛮好的,我们今天带了一个娃去,小辣太辣了孩子吃不了,他们说可以做不辣,专门用牛骨汤给我娃煮了一碗鱼片面,而且很快上来了。服务员态度很好很好,一直温柔说谢谢。就是喜欢在这种用餐环境下吃饭🌻 如果要说缺点我觉得因为店面不大,桌子间距也挺近的,说话得小声一点。还有就是今天发现一个调料盘上还有洗碗泡沫🌚可能真的太忙了。 推荐大家不知道吃什么的时候去随便吃吃,就在原来A Bowl的店址,过桥缘旁边旁边旁边的旁边。哈哈。

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发布了晒货 2星期前

与美麻辣豆腐花——超方便夜宵

下晚班回来饿肚子又怕有负担,最近都会吃这个当夜宵/宵夜。 亚米网买的。应该是五刀左右。图一是麻辣味豆花,图二是酸菜味豆花。个人觉得麻辣味豆花味道更甚一筹,更香,更辣,少了一股淡淡的苦味。 加热非常简单!就是把食材放到食碗内,在加热碗里放入加热包,以及刚刚没过加热包的冷水。迅速把食碗放入加热碗,盖上盖子,等待十五分钟即可。 我都会额外加自己的榨菜和蒜醋,偶尔还来点生抽,都是在加热完成以后添加,味道非常好!看亚米评论说还可以放个蛋,能熟。 分量少,碳水低到可以忽略不计,热量不高,有这样的夜宵还要啥自行车呢🌝🌚🌝🌚这款麻辣豆花真的是我回购多次的小食品,推荐给胖友们。 与美 自加热酸菜豆花 350g $4.99(到手价) PS 刚才看了一下好像没货了,记得设置到货通知喔!

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发布了晒货 2星期前

榮華低糖月饼🥮双黄白莲蓉

H mart买到的…… 营养表上写着只有5g carbs…我是不信的,但是使用代糖的话,碳水含量确实也能比普通月饼低不少!之前在亚米网买的稻香村的低糖月饼特别难吃,于是想尝尝这个。价格是六十多刀。 包装复古且熟悉,我很喜欢花好月圆的寓意!月饼挺大个儿,反正比稻香村的大。切开,跟普通月饼没有啥不同,可以看到莲蓉质感平滑色泽均匀,咸蛋黄不算大。 吃起来跟普通月饼也没有什么区别,偏甜,配茶和咖啡挺好吃的。比稻香村低糖月饼好吃很多。 如果有减少碳水摄入需求的,可以尝试这个低糖月饼,推荐👌祝大家吾心安处是吾乡,中秋快乐!

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发布了晒货 3星期前

San Diego老牌早餐——Pancake House

The Original Pancake House 这是SD一家开了很久的早餐店了。在92123和92064(Poway)各有一家分店。两家店的主打菜都是一样的,但是Poway这家店菜式更多,而且感觉味道更好。 另,Poway分店这个plaza马上要开一家Amazon Fresh实体生鲜超市了(最后一张图)好期待啊! 首先种草两个菜,一个是Baja Scramble。是墨西哥风味的炒蛋,图二,配特制辣椒汁,吃起来酸酸辣辣的,好好吃。还可以选择松饼英式马芬吐司全麦吐司之一作为主食。第二个是Ever Popular Joe,就是牛肉末炒蛋,味道也不错。因为我尽量控制我的碳水摄入,这两道菜能很好的满足我的胃口和碳水控制需求。如果跟我一样需要低碳水,还可以吃炒蛋配香肠,但是我总觉得以上这两个菜会比较好吃! 他们家主打的Pancake,我觉得也不错,但是说不上特别惊艳吧。Omelette好油,好腻,可以选蔬菜的。华夫饼和可丽饼就是正常水准吧,无功无过。 咖啡☕️很好喝!配cream and sugar。而且是无限续杯😆推荐推荐!还有茶,果汁可以选择。 另外他家还有时令新鲜水果,也是特别适合带小朋友来的! 这里的节奏比较慢,可以选一个不赶时间的时候过来慢慢吃个午餐or早午餐。

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发布了晒货 1月前

San Diego日式意大利餐厅推荐——Kaz

好久没去Kaz啦!Bistro Kaz是Convoy上又一家我们经常光顾的小餐厅。店面非常小,总共就六七桌。经营的是细腻温暖的和风意大利菜。店面虽小,环境却温馨舒适,适合约会,甚至一个人随便吃吃。 他们家的午市套餐是非常划算的,一份饮料,一份沙拉,一份Mildstrone汤,一份主菜,之前才15美元不到,现在应该涨价了。我非常喜欢喝他家的汤,蔬菜味和培根的香味配合非常开胃。 我自己很喜欢他家的米饭!不知道怎么形容,就是又饱满又软糯,还很香。一般配合Hamburger steak with Ponzu sauce我能吃两碗! 他家的白酱鸡肉意面也灰常好吃,主要是我家闺女喜欢。经常还要外卖一份带去学校吃。他家之前还有墨鱼面,黑色的酱汁别有风味,不过味道没有很惊艳。 鸡肉披萨,龙虾披萨也都好好吃!酱汁和奶酪交融,拉丝,鸡肉嫩滑,鲜香微田,我觉得在意式餐厅里没吃过辣么好吃的flat bread pizza. 还有别的小菜,也都挺可口的。总之我觉得这是一家非常值得一试的老少咸宜的小餐厅!附上菜单在最后两张图~

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发布了晒货 1月前

吃在乐高之Knight’s Smokehouse BBQ

二刷LEGOLAND California,这次主要刷右半边儿地图,去了朋友推荐的德州熏烤肉餐厅。跟Fun town那个大餐厅一样,进门排队,拿餐盘,自选食物,最后结账,出门自己找座位开吃。 SD的德州烤肉我吃得不多,但是印象中德州烤肉做得好吃其实也挺难的,而且价格也不低。乐高乐园里这家德州烤肉性价比可以说灰常不错了。而且有亮点的。 我点了大的platter,有pull pork, short ribs rack, beef brisket, 两个小面包。小面包很干,个人不喜欢。Short ribs rack也很一般,特别容易腻。最好吃的就是beef brisket,肥瘦适中,软韧适中,有厚度,但入口即化,香而不腻,吃完只嫌太少。Pull pork个人也觉得挺好吃的,我闺女也喜欢吃。 老公点了两根不辣的肉肠,一个鸡腿。鸡腿是盐焗鸡腿的味道,挺好吃的,推荐!我个人非常非常喜欢这个肉肠,层次很丰富,里面还有玉米,很入味但是不咸也不腻。我们决定下次来只点brisket, chicken leg和肉肠了,哈哈。 小朋友们照例吃儿童套餐,加一盒很好吃的鸡肉条,Mac n cheese,就着牛奶果汁,都吃的非常好。 我们觉得乐高乐园是真的很为孩子考虑的。不管是游玩项目还是食物,都足够细心周到。而且人真的不多!一般项目10分钟都能排到。这次玩了那个潜水艇的项目,小朋友非常开心。下次一定会再去的。 总结——没去的一定要快点安排!快去快去!哈哈😆

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发布了晒货 1月前

小熊婴儿煮粥机之银耳莲子羹

小娃开始吃辅食的时候趁着打折买了这个煮粥机,煲汤煮粥都好用。搬家以后就忘了,今天再拿出来,准备煮一个简单清爽的银耳莲子羹。 当初看上这个煮粥机的原因有几个。第一是因为这个机器娇小可爱,做一次粥汤就够两个成人喝。很适合做辅食粥和我自己的汤。而且方便清洗,instant pot用一次洗得怀疑人生。第二是这个锅儿是陶瓷内胆,不是不锈钢之类的,感觉加热会更均匀。第三是它长得好可爱😁 其实功能很简单,归根结底就是炖的时间长短的问题。炖得长汤粥就更细腻软烂。时间可以自己调节。还可以预约。很方便! 泡好的银耳,莲子,以及红枣冰糖一起放入锅里,加入水。设置炖煮三个小时,炖煮完成后会自动保温。上班回家就能吃到稠稠的银耳羹啦! 有一个值得说明的地方是,因为这个机器真的就是慢炖,一定要炖得够久才可以。平时的汤我都设置三个小时,食材才会软烂入味。可是等待都是值得的🥹,早上起来或者晚上回家吃到热乎乎的汤羹,真的是件灰常幸福的事情呀。

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发布了晒货 2月前

真香!乐高乐园真好玩啊!!

说来惭愧,来SD十年来都没去过乐高乐园。朋友一直坚持不懈安利,才决定去一次。哎呀真香! 乐高乐园里的项目太多了,就简单说几个让我觉得很特别的。 其一是特别适合小朋友!我们家一个五岁一个一岁半,都玩得非常开心。有慢慢的游船项目,小朋友可以坐着缓缓移动的小船,看边上乐高版的童话故事场景。有小童友好版的up and down高空观光,恐高如我也想去尝试一下。有一岁到三岁小朋友都喜欢的Duplo playground,好几个不同的滑梯和场景小屋(医院,救护车,警察局,超市……),小朋友玩得特别放松和投入。 其二是东西很好吃!我们是在Fun town market那个餐厅点的东西。虾仁意面要很久,所以没有尝试。尝试了牛肉三明治,好吃!儿童套餐里的热狗,鸡块,味道都好不错!套餐里还有薯片,果汁,葡萄干。此外还有水果,酸奶,宝宝辅食点心,甜点卖,价格很公道啊,跟外面没什么差别。朋友还告诉我园区里有个德州烤肉点也特别好吃,特别实惠,哎呀感觉错过了几个亿,下周还要去试试! 再有就是,我老公不喜欢人多的地方,上次去迪士尼人挤人差不多让我们崩溃了。去海洋世界好几次都是到门口了看到人多掉头就走。乐高乐园门口看着人也是挺多的,但是进了园之后发现压根不挤。除了过山车和两个热门项目要排队60分钟以外,别的项目基本是10分钟。小朋友跟我们一起等,一点都不烦躁。 水族馆也让小朋友很有参与感。当时去La Jolla的水族馆,我们要把小朋友抱起来才能看到东西,在这就不用,虽然有些人多,但是小朋友还是能看到所有东西。还有园子里玩水喷泉⛲️也很好玩,下次去要带浴巾和两套衣服才行。 我们大概玩了四五个小时,整个园区逛了可能只有一半不到,目前就是这些体会。很期待下周再带小朋友去接着玩。这么好玩的地方今年才去也是惭愧惭愧😅

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开学季🎁Kipling125刀买三样的可定制背包

大闺女马上上K了,想给她买个书包,超市里的又不太好看。上周Kipling有个活动,125刀能买一个背包,一个午餐包,一个笔袋。不说划算,倒是挺方便的! 午餐包挺一般的,感觉就是个我妈买菜的斜挎包。这个书包我倒是挺喜欢的!很大,不重,挺低调的。而且可以添加自定义元素的刺绣,可以选择一些形状,图案,文字,和文字颜色。我选择了一朵小花和女儿的名字,还挺和谐的,就不用自己贴姓名标签了,方便!自定义元素是十块钱。 发货很快,我在南加两三天就到了。闺女自己也很喜欢这个包,收到的当晚用它背着自己的玩具娃娃在家里绕圈圈🤭 现在没有125三样的折扣了,不过又有新的折扣,最低六折,有的额外八折!感兴趣的妈妈们不要错过,赶紧给自家宝宝来一个!

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拔草:螺蛳粉火锅🍲

迅速拔草个螺蛳粉火锅。 亚米网买的,其实里面就是三份螺蛳粉汤包,料包,只是酸笋超大份,味道更浓,而且没有酸醋,酸豆角,干黄豆和脆片。多了一个蛋白条,有点软塌塌不太好吃。 照着说明放了2500毫升不到的水,可是还是太淡了,只能又开了一包螺蛳粉,把调料包加进去,这回有了酸豆角黄豆香醋脆片,感觉像样多了。汤还是挺香的,跟着沸腾的汤水,时不时会冒出来几个小螺蛳。额,我不记得小时候吃的螺蛳粉里面有螺蛳其实…… 下了肥牛,五花肉,香菜,金针菇,亲亲肠,响铃卷啥的,嗯,不能说很难吃,但是感觉,也不算特别好吃。最后下了三养的鲜米粉,嗯,有内味儿了!还是配米粉好吃! 吃完以后我们都觉得,对比螺蛳粉和螺蛳粉火锅,我们都更愿意吃一碗加了料的螺蛳粉。螺蛳粉火锅,有点鸡肋了。 从小到大家旁边那么多螺蛳粉店,我都很少去吃,来了海外突然螺蛳粉就火起来了。吃着吃着竟也有些情怀了。😮‍💨总之会继续下单螺蛳粉的。螺蛳粉火锅呢,就等智慧的网友发掘出一个比较好吃的吃法再试吧!

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Instant Pot初试低温牛排

Instant Pot现在好像好多款式,挑得眼花缭乱,随便挑了这款,打完折税前79,还是89来着……拿他来干啥呢?老公要做个低温牛排。 之前试过低温鸡胸肉,好嫩好好吃。对鸡胸肉一直拒绝的我也忍不住吃了一整块。牛排会不会也一样惊艳呢? 牛排是Whole Foods买的New York Strip,14刀左右1磅。双面撒盐和黑胡椒,均匀温柔的按摩一会儿,跟黄油和迷迭香一起放入真空袋抽成真空腌制一会儿,不腌制也行。 Instant Pot里放热水,用恒温煮功能设置133华氏度,计时2小时。放入牛排后把盖子盖上。之后就是等待,等待,等待。 时间到了之后取出牛排。平底锅放一丢丢油,按个人喜欢丢一点压过的蒜进去。中大火(看个人家里的炉灶火力,我家的火很猛)烧热锅,牛排下锅,每面煎,1分钟或者1分半30秒,还是自己注意下火候哈!主要是为了让表皮变色,酥脆。 两面煎好后夹出牛排,让他静静,静置五分钟。就可以切开啦。 因为我家炉灶真的太猛了,这次做得不算完美,还是熟了一些,应该再减少一些煎的时间。不过口感和味道都很不错诶,还是挺嫩的,比起我自己直接煎的那块,低温牛排更加清淡,不容易腻。 如果你也有可以恒温煮的锅子,别忘了试试低温煮肉排的方法呀!

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推荐好吃的Ayanishiki彩锦米!(附砂锅煮饭法

试过好多米,可是都吃不出什么太大区别。在weee上看到很多人都推荐这款大米的时候内心其实是很犹豫的。吃过多次,决定把这款米分享给胖友们! 图三是生米没煮成熟饭,米粒儿挺大,挺饱满,圆润。但是跟比较火爆的几款圆米比起来,并没有什么突出的特点。 可是生米煮成熟饭后,就能看到米粒特别晶莹,粒粒分明,像小时候电饭煲广告上看到的米饭一样。口感是糯,香,却不粘牙,有一股“韧劲”。香喷喷的大米饭,刚出锅用来做饭团🍙,咬一口香气会在唇齿间不依不饶的流淌。足见霸道。 在此再贡献一个煮饭小方法: 1.砂锅用少量油刷一下免得粘锅。米反复淘洗三四次洗掉多余淀粉(不缺这点营养哈),泡干净的水泡十分钟以上。 2.入砂锅。加水高于米饭一个小拇指指节。盖上锅盖。大火烧开至能看到锅盖出气孔噗嗤噗嗤出气,或者沸腾的米汤把锅盖冲得直叫唤。关到最小火,这样烧6-8分钟。很少米六分钟,很多米(两杯以上)就八分钟。 3.开到最大火烧30秒,然后关火,焖烧十分钟至十五分钟。 4.打开盖子,翻匀米饭,开吃! 之前我家用过很多花里胡哨的电饭锅,用到最后还是砂锅煮饭又漂亮又效率又好吃。特别是做这款米,能把米饭做得很漂亮。一些评价图拍不出这个米饭的晶莹剔透,我觉得是因为没有淘洗好大米,太多淀粉保留在米粒上了。而且可能煮太久了。 下次用来做粥试试,好吃再来分享😏

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San diego 韩式煲汤推荐——Woomiok

这家韩式汤店开得也挺久了,我们想吃点清淡或者热乎的汤的时候就会去一次。 这家店主打汤。有排骨汤,牛肉汤,综合汤,牛骨,牛排骨辣白菜汤,皇帝汤。不同于那些韩式豆腐锅,这家汤都是煲汤,每碗汤里有好多肉,不同的汤配不同的粉丝或者白面,还配一份饭,所以一个人吃一碗汤就能吃饱。 我觉得他们家的韩式汤算convoy上最好喝的了(松鹤之前的店铺以前卖熬煮三天的胶质牛尾汤,可惜关门了……)。我喜欢11号牛肉牛排骨汤。里面有粉丝,牛排骨,蛋皮,红枣,葱。这款汤味道比较浓,但是不腻,感觉很温和。盐会和韩式小菜一起上来,可以根据自己口味添加。 牛尾汤熬得很白,但是这一次的没有熬得足够久,所以不太好喝。还是11号比较好,从来不翻车,哈哈。 他们家的海鲜饼,只要不焦就也挺好吃的。小菜还好,味道比较重。烤肉也就一般饭店水平,牛肉比猪肉好吃。 店面听宽敞明亮,服务可能会有点慢。 想吃肉很多汤好喝的韩式汤,这一家不要错过呀!

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推荐星巴克的饮料Paradise🍍

星巴克的当季饮料Paradise Drink Starbucks Refresher真的很不错哟,虽然有23克添加糖,喝起来没有甜到爆。有点像菠萝味的清淡版养乐多,对着30度的天气喝,真的很解渴。里面是菠萝干,咬起来也挺有口感的。 但是个人更喜欢糖少一些的Pink Drink,首先含糖量更低,然后酸甜的味道更重一些。这款菠萝的新饮料则更加清淡,感觉兑气泡水,兑酒,兑养乐多,兑冰茶,都很合适。 推荐大家试一下~

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日本超市的橙色地鸡鸡蛋🥚🥚🥚

之前写过Happy Egg蓝盒彩色鸡蛋,并且觉得一般般。今天来推荐日本超市的地鸡鸡蛋,有几个不同牌子的,可是都很好吃! 本地的Nijiya超市,Mitsuwa超市,和Marukai超市都有这些鸡蛋卖,价格好像是5刀多一点,比当地西方超市卖的有机鸡蛋价格便宜些。都是Brown egg,蛋壳上的小斑点很显“土鸡”气质。 敲蛋壳的手感非常好,伴随脆生生的声音,橙色的蛋黄落到碗里,胖嘟嘟很好看。可惜我老公手太快了,没让我拍到🙃 今天做了韭菜炒蛋,好香。蛋味十足。仿佛回到小时候,每天早上外婆从楼下鸡笼里给我摸一个蛋炒着吃,好相似的味道。 上次水煮了几个,切开里面的蛋黄也是橙色的,超级好看。口感软软的嫩嫩的,跟外面的妖艳鸡蛋真的好不一样!

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San diego兰州拉面——老地方

又是一家人尽皆知的餐厅。有茶叶蛋,有好喝的拉面汤底,有现场拉的多种类的拉面,还有串儿。 拉面,炒面都挺好吃的,分量很大,吃半份就饱了。 茶叶蛋,大盘鸡,中规中矩,也不错。 烤串推荐雪花肥牛,不推荐鸡肉串。 现在涨价了,两个人吃一顿要八十多。生活不易,胖子叹气😮‍💨

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Prime Day |An Anthology Of…

有趣的动物 $14.34(到手价) 全书名称:An Anthology Of Intriguing: Animals 这本书是随手买的,原价19.99打折14.34(记得点apply coupon)没想到质量这么好!烫金的封面,带图的目录,每两页一个动物,都附带超大图,以及简单的解说,能引起小朋友兴趣,又不会灌输太枯燥的内容。小朋友对哪个有更多问题和兴趣的话,家长可以直接上网搜更详细的信息教给孩子。真的很适合小学生,以及以为自己是小学生的toddler,比如我家小女儿。 而且我早上十点下的单,中午十二点半就到了!!!! 此外这个系列还有别的主题,比如宇宙,人类什么的。准备把这个系列的都入了,哈哈。

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基本不翻车的鸡翅——Knotty Barrel

女儿学钢琴的plaza刚好有个餐吧,我们经常在这里解决周日的早午餐。他家的优势就是地方大,气氛好,室内室外都有座位,菜品选择相对酒吧丰富,酒水种类相对餐厅丰富😂而且还有好几种儿童餐可供选择,不管是个人,情侣,还是家庭聚会,这里都是不错的选择。 首先推荐他家的炸鸡翅。他家的炸鸡翅,十次大概有六七次做得非常非常好。牙齿酥脆的外壳,就能触碰到软嫩的鸡肉,调味浓淡适中,我们经常点两份。可是也有做得特别差的时候。比如点外卖,有一次给做焦了。还有一次请朋友吃饭,跟他们把这鸡翅吹得天花乱坠的好吃,结果咸得无法下口,太尴尬了……总之周末感觉质量稳定些。 其次推荐他家的Steak Sandwich。太低调了,其实人家在里面加了黑松露油和芥末油,什么味道我文笔不好也不会描述。总之就是香,真香,真满足。可以把薯条配菜换成沙拉,不会那么干。 儿童餐有Mac n Cheese贝壳面。我们家小孩特别喜欢吃,也是经常打包回家第二天带去学校吃。除此之外儿童餐还有番茄酱口味的贝壳面。 餐厅外面有个小平台,可以带娃跑跑跳跳,看看花,看看鸟,看看蜥蜴。周末早上带上孩子,约几个朋友,在这喝上几杯(茶或者咖啡),忙中偷闲,也算惬意啦!

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San diego粤菜推荐——福临门

其实San diego出名的粤菜就那么几家,豪记,粤品,被火烧了的富林,金岛等。其中豪记某次让我们吃得上吐下泻,粤品继承了豪记的衣钵,金岛堂食勉强算可以,福临门真的算是屈指可数的体面粤菜了,又有点心又有炒菜,菜色精致,服务绝对是众多粤菜馆里相对来说很好的。虽然换了老板以后口味稍微下降又不如原来稳定,虽然SD的粤菜和早茶不能跟大城市的比,但是我相信想解馋,来福临门准没错。 点心本身味道不错,不过也没有惊艳到像广州本地早茶的点心那样美味。今天重点推荐这个清汤牛腩堡,绝对是我最近吃过的最好吃的牛腩!虽然等待的时间好长(点心都吃完了),上菜后是斯斯文文的一个钵子,但是里面的牛腩,分量贼拉足。切成长条,整整齐齐的码在锅里。白白的萝卜块在底下若隐若现。汤面上飘着葱花和芹菜末。 汤的味道,真鲜美啊!而且有丰富的层次——初入口是牛腩独有的肉香,醇滑无比。入喉之后,又有一股似苦似甘的回味,让本人想再喝一口,再喝一口。虽说之前吃了两份肠粉,一份凤爪,一份烧卖,此刻仍能胃口大开,连干三碗。 他们前老板退休卖店以后我们就很少来福临门了,今天这个汤绝对是让我起了再来的念头。而且想试试他家别的粤菜了。再推荐几个以前喜欢点的菜,有个点心拼盘还不错,烧鸭十次有八次是非常好吃的,啫啫(这字应该念啥😂)肠粉豉汁排骨也好吃!羊腩煲因为天气太热他们怕食物容易坏目前不卖啦。

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医院生娃吃什么?朴实美味的营养餐!

小女儿2020年圣诞将至的时候来到人世。因为是高危产妇,预约了剖腹产。又因为换了保险,与生大女儿时不同,这次是在有名的Sharp Mary Birch(类似妇幼保健院)生娃。 这家医院是全美有名的,生之前还担心各种问题,比如人太多护士无情冷血,比如医院年久装备跟着陈旧,比如疫情生娃no siblings policy令家属无法陪夜……但是我可能是比较幸运的那个,担心的问题都没有发生,我受到了专业人性体贴的照料。值得一提的是,医院的营养餐真的好好吃啊😂今天就给大家分享一下我住三天两夜的sharp Mary Burch吃了啥! 医院的营养餐是有特殊需求的患者才能点的。不过做得很人性化,针对不同需求的患者有不同套餐。比如流质餐,低糖餐,素食餐。而且选择很多,可以随便点。在每天晚上打电话点菜,也会有专门负责餐食的护士每天来询问是否需要点餐。我血糖高,所以从低碳水套餐里选择我的餐点。 具体吃了什么,大家可以看图片,因为我也不记得这些食物的名字了😂印象很深的是三文鱼,鸡肉汤,糙米饭,茶,低糖甜点。每一种食物的分量都不大,但是因为种类丰富,且搭配高纤维食物和热汤,热茶,每一顿我都吃得特别饱。老公白天来照看我,几乎不需要给我准备专门的月子餐食物了。而且,图片上的食物看起来“相貌平平”,味道却出乎意料的好吃!每一顿都吃得很满足,很健康,餐后血糖也很正常。 关于这个医院,我还有很多好话想说。不过今天先介绍一下让我印象最深刻的营养餐。孩子已经一岁半了,可是那味道,真是令我念念不忘。 最后附上一张小娃娃在医院的搞笑照,哈哈😄

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日本Homare柚子酒,可以尝尝!

年纪大了不喜欢喝甜的酒了,不过记忆中年轻的时候第一次在Oton喝到柚子酒那感觉是相当惊艳的。不过当时的日本超市酒类品种没有那么丰富,找不到柚子酒。现在是真好呀,什么口味的酒都有,但是,那句话咋说的,以前得不到的,现在不想要了,哈哈哈哈哈哈😂 这瓶酒是每周一歌拉面店朋友买的,说特别适合配小吃。而且颜值很高。那就姑且一试吧。其实也还好,就是圆嘟嘟黄澄澄的酒,初看会被吸引,小小一瓶大概16美金(餐馆售价)。 味道就是,甜啊,甜中带着柚子香气,闻之欲醉。轻啜一口,确有沁人心脾之感,想来个第二口。回味也是甜呐,有点上瘾,想来第三口,第三口下肚,一小杯(清酒杯)就没了。犹觉不足,遂饮第二杯。第三杯。唉,怎么开始有点腻了,不行了,太甜了……不然再来一杯吧,第四杯以后就真的不行了。 年轻喜欢甜酒的胖友们,还是可以试试这款柚子酒的,即使不能给你惊喜,相信也不会令你失望。平时喝惯了纯米酒的同志们,可以试试,但是相信最后还是愿意多饮几杯纯米大吟酿或者纯米吟酿的,嘿嘿。

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随手一记之The Cheesecake Factory

本来要去seaworld,没想到十一点没到游人队伍已经排到了过山车旁边的停车场(最后一张图)……没想到啊,来San diego八年来都没见过这么多人!是因为最近门票有活动吗?总之我们近乎是落荒而逃,逃哪儿去呢?老公提议去Fashion Valley买玩具,顺道吃个芝士工厂。 其实Cheesecake Factory没啥特别经验的菜品,就是桌子大带着娃方便。而且儿童餐挺好的(图一),Alfredo Pasta分量很足,我们家俩娃娃分一盘刚好够。另外我点了个Grilled steak medallions,调味很赞,就是牛排有点奇怪,不像很新鲜的,就这样吧,反正吃送的面包也能吃饱的😅 最后点了个芝士蛋糕,老样子,齁甜,当之无愧的糖尿病刺客。照都懒得拍。 如果在fashion valley想随便吃吃可以试试,不过强烈推荐对面的North Italia!他家的意面,肉丸,传统披萨都好吃!

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淡血粉草莓拔草

当时在日本超市买的时候还挺贵,30刀上下吧。拔草就一个原因——味道一般。味如其名也有一点淡淡的。这个价格就是图颜值吧,能想象到用在烘焙和调制饮料上拍照应该很好看。 现在Hmart也有类似的粉色/淡红色的草莓了,不过价钱很便宜,长相很随便,味道倒是和普通草莓一样好。好奇的小伙伴可以去当地Hmart溜一圈看有木有。 光论味道的话,我觉得这个价格是不值哒!

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白鹤小百合纯米浊酒

自从上次在拉面店喝到了好喝的白鹤纯米吟酿清酒,就念念不忘,不断回想。趁着去Mitsuwa日本超市的机会,买了白鹤的一个系列酒。 这个系列有三瓶,税后是30刀左右。包装内还附有详细的介绍。一个就是我之前超级喜欢的蓝瓶装的 香醇爽口不上头——白鹤Sake 。另一个是白瓶装比较清淡的Draft sake,口感很清淡平滑,推荐搭配海鲜。今天详细介绍的是粉红色小百合浊酒。 浊酒一杯家万里,我已经六年没回家了,可谓此情此景此饮……咳,所谓浊酒就是未经过滤的酒。带有一丢丢米渣,颜色也呈米色,饮用前请摇匀。官方推荐搭配炸鸡。但是……我就这么通俗的说吧,大家都喝过酒酿吧?酒酿小汤圆?这个小百合酒就是比我们平时用来煮甜品的酒酿酒味更重,甜味更少,冰镇饮用很爽!在我们家乡——叫水酒,农村每家每户都会酿的。但是,因为白鹤是日本五大清酒酿造厂家之一,小百合的味道比我家乡的水酒和普通酒酿都要丝滑,纯粹,因为甜味若隐若现,不会觉得很腻。且因为是纯米浊酒,不添加额外的酒精,所以不会上头。 但是我个人更喜欢蓝瓶装的纯米吟酿,口感清淡又回味无穷,而且有股幽幽的花香。300ml超市只卖9块钱!必须明天就囤起来!另外还种草了白鹤家另外一款纯米大吟酿,一起囤了之后再跟大家分享。

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小白篇Darwin’s猫咪生食初体验

喵比四个月啦,我们思前想后,查了很多资料和网友反馈以后决定开始喂他生食。因为从来没有喂过生食,我们决定图方便从Darwin’s的Cat raw food delivery开始尝试。 这家网店对新手非常友好,第一次订购有新手体验套餐,十磅火鸡和鸡肉套餐只要税后16美元左右。我们算了一下,目前喂生肉一个月的花费可能是120美元左右,比喂猫粮贵一倍,可是加上罐头什么的,也是差不多的。喂生食需要给生肉急冻杀菌,而且还要添加一些营养素,Darwin’s把这些都做好了,再分装小包,所以对我们来说非常方便。 快递挺给力的,挺过了国庆长周末,打开包裹肉还是带冰渣的,肉也硬邦邦。颜色还挺新鲜。分装的小袋肉,根据官网指示,每袋开袋后在冰箱里能存放2-4天,而成猫每天约吃半袋。就是每袋够一只成年猫吃两天。 迫不及待解冻了一袋(室温解冻到冷藏温度后移入冰箱冷藏)。挖了两勺泡了一点热水回温,呼唤喵比来吃。离他上一顿猫粮隔了大概五小时。其实生熟食间隔应该是八小时,但是我家猫对干粮兴趣特别小,到很饿了才去吃两口,吃得很少,罐头稍微好些。这也是想换生食喂养的原因之一。总之就是因为这样所以隔离了5小时。 一开始以为过度会很难。没想到介只喵太上道了,一闻就迫不及待舔起来,舔了两口就直接大口吃了。虽然吃的还是不多,可能吃了两个tbsp这么多。但是吃完舔毛的样子特别开心满足,舔完毛就开始在家里疯跑,疯玩,一副快乐到飞起的模样。晚饭后再试着喂了一次,打开包装的时候他就跑过来在厨房等着了。吃的时候小女儿在旁边撸他他也不跑,吃得贼专心了。吃得还是不多,但是可以看出来他吃得很开心。 所以我们也放心了,准备就生肉和生冻干一起喂。白天吃生肉,晚上放冻干。Darwin’s很好的帮助我们开了个头。不过我觉得他家单纯只有鸡肉和火鸡,食材有点单一。我希望有更多肉和内脏可以选择。所以在给喵比过渡好生食喂养后,我们也会选择自己买食材制作,给他更丰富的食物选择。当然也不会忘记定时内外驱虫。 实在是太希望喵比能够健健康康,陪我闺女们到成年😊大家有生食喂养的经验和教训,也欢迎不吝赐教! 最后贴个reference,是Darwin’s官方的喂养指南,有猫和狗的: https://www.darwinspet.com/why-raw/how-to-feed-raw.html

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湘味十足——San Diego正宗湘菜餐厅

认真推荐一家位于圣地亚哥Clairmont Mesa社区的湘菜馆——家湘味Village Kitchen。这家开了也很久啦,SD长驻民肯定很熟悉。我们只堂食过两次,一直点他家外卖。堂食还是跟外卖不一样,更好吃。 推荐菜有很多,他家做的湘菜真的都不错。皮蛋擂青椒,荷包蛋拆骨肉,农家小炒肉,酸豆角炒肉末或者鸡杂,烤鱼,等等等等,都是在国内的时候就喜欢点的湘菜。他家之前有个挂炉羊肉好好吃,现在不知道为啥没了,可惜! 带娃的话,推荐他家的几个不辣的菜。比如鸡汤,真的很有味,用的鸡肉感觉不是饲料鸡,瘦嫩瘦嫩的。肉末豆腐蒸蛋,娃娃们好喜欢,拌饭能吃两大碗。还有这个锅煎黄鱼,可以做成不辣的,紫苏蒜苗的味道把嫩嫩的鱼肉衬得香喷喷的,比清蒸鱼有更多风味,又清爽不腻。此外他家还有南瓜饼,冰粉,完全满足我家大人和小孩的双重需求。 店里挺大的,桌子也够宽,服务也不错,我是愿意继续去堂食的!

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香醇爽口不上头——白鹤Sake

今儿单独去喜欢的拉面店吃烤牛肉,看到有人点了两瓶这个清酒🍶,嘴馋呐,自己也点了一瓶,没想到还挺好喝! 米酒入口的感觉很顺滑,香醇,丝毫不刺激,下喉也是丝滑清冽,只有微微的米酒的甘甜和香气提醒我这是酒。配烤牛肉是一绝,再来几口椒盐炸鱿鱼,哎哟!这一周的腰酸背痛在一口呼吸间消失得无影无踪!而且对我而言这款酒完全不上头,不会醉,我想古代的酒会不会就是这样,酒精度很低,跟饮料一般。 平时我很少喝清酒或者米酒,都是用来烹饪。对酒也没有深刻的了解。只是这款清酒出乎意料的好喝,所以推荐给胖友们。一瓶15左右好像,绝对会回购加回购的酒!

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好望水系列——望梅好

Weee上买的,最近用weee比亚米多很多。 可以打四颗星! 杨梅味道挺浓,配上气泡水在夏天很开胃,解渴。适合跟火锅一起吃。当然,味道不太甜,所以不会腻。 会回购,一瓶有三十克糖,糖分有点高了,不过我一瓶能喝两三天(放冰箱里喝的时候倒一杯)喜欢清淡口的胖友可以兑巴黎水或者其他饮料喝。

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你那的Costco烤鸡腿🍗也挺嫩吗?

昨天看到Costco因为4.99烤鸡被告了的帖子下很多胖友都在反馈Costco的烤鸡不好吃,如果不加工成鸡丝神菜就柴得要死无法下口。我们这边的Costco其实也有烤鸡腿,虽然税前要7.29刀,但是有十个,大小适中所以也容易入味,喜欢鸡腿的胖友可以去试试。 标签上写的是Garlic Pepper Cooked Drum,吃起来是咸甜口的。肉质和口味都尚可,是烤鸡非炸鸡,相对卡路里更低,而且绝对低碳水,很对得起这个价格。但是你要说好吃到爆炸,好吃到惊艳,那木有。 配上Costco的藜麦沙拉,不用开火的一顿就这么过去啦!

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海底捞儿童餐推荐🎈

海底捞大家绝对不陌生,以前在上海一年也想不起去一次。来美十年之前也只去过尔湾海底捞,印象还不咋好。所以当San diego海底捞开业的时候我也是无感的。后来异父异母的亲姐说这个海底捞不一样啦!汤底有味!还能带娃!于是我们就去试了一下,妈呀真香! 其余废话也就不多说了,说一下这个免费的儿童餐。首先送两个摇头玩具,能打发一阵时间。等锅底开的这段时间可以用小料台的绿豆汤撑一阵。等锅底开了,儿童餐也来啦!不锈钢熊猫小餐碗里装着小猪🐷豆沙包,两块chicken nuggets,一瓶养乐多,几颗葡萄,几颗番茄。作为免费餐实在是很丰富了。味道很不错,我两个娃,一个五岁,一个一岁半,几乎都吃光了。用餐结束还有两个冰淇淋,香草味或者巧克力味,小朋友吃不下的大人帮消灭了,150刀,一家四口吃得饱饱的。 除了儿童餐,我很喜欢上次来的时候服务员让我尝的汤底。葱末,芹菜末,牛肉末各半勺放进小碗里,等锅底开了直接舀汤冲开,香气四溢,又很好喝。今天去的时候服务员太忙了就没给我们做,可是小料台其实就有芹菜末和葱末,自己做一碗汤喝,美滋滋😋在这里推荐猪骨汤底,和番茄汤底。 其余的也没啥好说的,不过我每次都调不好蘸料!!如果你知道简单美味的蘸料,麻烦告诉我,哈哈😄

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巴黎贝甜的🌈蛋糕,小时候的味道

我们这的巴黎贝甜有一段时间不卖这个彩虹蛋糕啦,想要吃只能订做。经过一段极其折腾的故事,我们今天去提了三个,准备自己留一个,一个送给异父异母的亲姐,一个送同事。过程虽然闹心,可是这个蛋糕还是挺好吃的! 我觉得这个蛋糕的最大亮点不是在于其丰富的颜色和层次,是在于橘色和黄色层的味道——好复古啊!是小时候那种“忌廉奶油蛋糕”湿润和厚实的口感,吃在嘴里好不一样!当然了,是不太甜的味道,不会太腻。顶端的奶油轻盈绵密,入口即化,配上水果灰常清爽,适合夏日配上一杯下午茶,放松一下脑子………………不过自从当了妈,这样的时间可以说是逐渐消亡了……🥹 咳,这个蛋糕只有六寸,挺小一只,切小点儿只适合五六个人吧。送人挺合适的,价格给忘了,好像是将近四十块。 巴黎贝甜

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Popeyes草莓🍓派

之前从没吃过Popeyes的草莓派,看图片还以为又是甜腻腻的那种,没想到不是啊!我平时不怎么吃甜的,觉得完全可以接受这个草莓派的甜度和酸度,真的挺好吃的,就是热量太高,不敢多吃。推荐推荐! 另外这个Cajun rice,牛肉末拌饭?味道嘛一般般,感觉有很多Cajun香料,不如草莓派好吃。 都去尝尝Popeyes的草莓派呀!

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San diego最强湘菜——湘村人家

认真推荐一家位于92131的最强湘菜——湘村人家。其实个人认为目前SD炒菜店也是这家最强。菜品鲜有踩雷,而且服务好好。 先推荐一波我们家喜欢点的菜: 清蒸活鱼——鲜,香,嫩。没有腥味!我们全家都喜欢吃! 每日例汤——只要不是菜根汤,我们家都喜欢。一般是海带排骨汤,玉米胡萝卜排骨汤。没有浓重的MSG味道,是食材本身淡淡的鲜甜。也没有煮过头。推荐! 不一样的猪蹄——每过一阵就总会想要啃点啥,这时候就会想念他们家的猪蹄。不是传统卤猪蹄的浓油赤酱风味,肉质软韧入味,不会太软又不会太硬,调味又不会太腻,喜欢! 土钵子肥肠——好吃!很多别的餐厅处理肥肠会弄得很粗糙,这家不会,肥肠切得更小,处理得更细致,由此更入味。 此外,青椒擂皮蛋几乎是每桌必点,我们觉得就还好。板栗炒鸡也很好吃,很下饭。木须肉很适合给孩子点。腊肉啥的很好吃。有时候厨师会手抖把盐放多,点单记得备注不要放太多盐。 最后想夸一下他们家的服务。比起别的中餐厅真的算不错的。每次我们带娃去,服务员对我家娃都特好,小娃哭了还送玩具,还鼓励我大娃多吃点,感觉贼拉暖心。我挑剔的大女儿可喜欢他们家了。如果带娃的话,这家也是不错的选择。 最后最后讲个小笑话,推特上有朋友说,这家店的英文名taste of hunan,很难不看成taste of human😂😂😂

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San diego自助Mo Mo Paradis

San diego 的日式自助涮锅我们去了很多家,感觉Mira Mesa的世界连锁Mo Mo Paradis应该是性价比比较高的一家啦。亮点在于食材新鲜,服务挺好,桌子很大,好带娃。 先贴个具体地址:8120 Mira Mesa Blvd Unit 102, San Diego, CA 92126 门口很大一个停车场,停车方便。 午市25.95一位,晚市35.95一位,儿童0-4免费。饮料all you can eat2.55一位。晚市和周末有限量供应的肉,具体看最后一张菜单图,不多做赘述。 首先选自己的汤底,我尝试过shabu shabu 和猪骨汤Tonkotsu,感觉没什么区别,就味道很淡很淡,淡到肉下了以后都没有味道。主要靠酱料。寿喜烧锅底味道倒是很足,还配无菌生食鸡蛋,喜欢甜口的千万点一个寿喜烧试试。此刻真是怀念海底捞的锅底哈哈,又鲜又有味。 自助取餐区有调料,饮料,蔬菜,丸子,面条。食材都挺新鲜的。个人喜欢柚子茶,绿色的调料。我家小孩就喜欢乌冬面,在寿喜烧锅里能吃七八个份。此外还有米饭,咖喱,咖喱就是外面卖的咖喱味道,还行。 他们家强制收取18%的服务费。我们去的时候服务员Emma服务和态度都特别好,所以我觉得这个服务费我愿意给,而且还会多加五块钱。不知道别的服务员是不是也这么好。 总之这是一家适合随便去吃一下的自助日式火锅店,没有海底捞好吃,但是比别家日式涮涮锅好很多。值得体验一次。

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San diego 西北菜——面馍

SD的各位朋友对面馍一定不陌生。自从他家开业以来我们就一直是他家的常客。但是我觉得有必要吐槽一下他家最近的菜品和服务。也为大家排个雷。 皮蛋拌豆腐是我们一直喜欢点的。今天的却不知道为啥这么难吃,感觉豆腐表面又咸,又甜,但这两股味道又没法消化掉,超级奇怪。 羊蝎子是几个月之前推出的新菜,是好吃的。每个骨头上的肉很多,锅里的豆皮,海带,豆芽,粉丝,给的量也很足。拌饭很美味,这个还是推荐的。 猪肉韭菜馅儿的饺子也推荐,好吃,顶饱。 皮冻,我们之前很喜欢吃的,今天不知道为啥味道也变了,换厨师了??? 最想吐槽的是他家的服务。不知道为啥他家的男服务员要么就是吊不拉几拽得二五八万的,要么就是愣愣的好像懒得跟你说话。中餐厅可能不流行那么热情的服务态度,但是你不能跟顾客打过你似的呀。我看网上评价也是有说受不了他们家服务的。唉,其实稍微强调一下服务也不是什么难事,不知道他们咋想的。 此外环境啥的,都挺好的,桌子很大一张,很舒服。

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San diego 传统日料店——Kokoro

认真推荐一家午市也开的传统日料店,位于圣地亚哥92123 Kearny Mesa社区。 这是(我所知道的)唯一一家有午市又正宗的传统日式料理。不是美国的韩国人开的寿司店。店主夫妇是年长的日本人,老先生一个人做寿司,老太太是服务员。厨房应该有其他人负责热汤煮饭等下手工作。店里很小。 午市的选择很少,就这么几个套餐,因为只有一位寿司师傅,可是还是门庭若市,有时候都要打电话预约或者排队。 箱压寿司,可以有两种鱼选择,我选的三文鱼,哎,原来箱压寿司是这个味道,不知道怎么描述,我还是喜欢吃手握的。但是没吃过的可以试试。我觉得有点“黏在一块儿”的感觉,口感,层次没有很分明。 寿司午餐和刺生拌饭,还不错!没有to the heaven那种感觉,可是很温暖,鱼生也很新鲜,作为午餐,这个味道绝对是可以的! 我最喜欢的就是刺身午餐。不知道为啥,凉凉的刺身配上热热的大米饭,那种冷色分明,口感分明,又在嘴里融合的感觉实在是太舒服啦!真是让人停不下来! 不过任何午餐的份量都很小,每一份好像是25块钱左右,我跟老公两个人去几乎把所有套餐都点了一遍才吃饱😂😂😂😂不过作为午餐,一份套餐加米饭应该也足够了。

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San Diego花样泰餐——Siam Nara Thai

认真推荐一家位于San diego 92126 Mira Mesa社区的泰国菜——Siam Nara Thai Cusine。 一句话总结——特别好看,适合拍照,味道尚可! 我们喜欢来这里吃是因为座位大,地方大,方便带娃。或者夏天下午进来喝一杯冰茶也会感觉很惬意。所以冰饮是会推荐的!我个人最喜欢冰柠檬绿茶,酸甜解渴不会太甜腻。喜欢水果多的点图一这个什么茶来着😂里面有草莓,芒果,蓝莓等等,份量还是可以的。 随便推荐几个我们常点的菜吧。一是炸鸡翅,他家的鸡翅炸得还不错,酱汁给的挺多,也挺好吃。 二是炸豆腐,外酥里嫩,蘸甜辣酱吃,我个人很喜欢。 三是crying tiger,经典泰式牛排。配酱汁很棒。 四是半个烤鸡。虽说是半个可是分量很足,鸡腿部分很好吃,鸡胸肉部分就稍微有点柴,一定要配酱汁和米饭! 五是牛油果卷,如图6。很好吃的小吃,哈哈,同样是蘸酱吃,红绿两种酱,我都喜欢。 六是小吃拼盘。如图二,好像是35刀左右一份。能吃饱了,鸡翅豆腐里边都有。第一次来尝鲜不知道吃啥可以试试这个。 最后一张图是他家的外卖,为啥也这么浮夸😂😂😂菠萝炒饭好像一般般,没什么印象了。 说起SD的泰国菜,肯定有朋友问跟Sab E Lee相比如何。我觉得光论味道,肯定是撒币李好吃,可是论我平时grab a meal想去哪里,我觉得这家Siam Nara的用餐氛围,服务,环境,都是我更喜欢的。

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San Diego美味拉面——Isshido Ramen

认真推荐一家传统日式拉面店——Isshido Ramen, 位于圣地亚哥92126 Mira Mesa社区。 推荐这家的主要原因是他家的拉面汤底跟我和朋友在东京吃的一毛一样!可是评分实在是太低了!!!疫情过后几乎每周都来他家吃面,一来二去跟服务员熟了,知道他家的汤底是经过重重困难改良的,而且就现在这个小企业困难的情况下,他们还坚持每天凌晨熬汤,用的都是Costco的肉蛋奶。为老板的良心点个赞! 他家的叉烧是个亮点!因为是本地唯一一家炭烤叉烧,而且坚持用制作繁琐的圆形的片状叉烧,让肥瘦相间肉片在嘴里更好的融合。如果喜欢吃叉烧,推荐Ultimate Chashu Ramen, 满满一碗肉!我就吃过一次,因为肉真的给太多了😂 除了肉汤,鸡汤面chicken paitai是比较清淡的选择。据服务员说他家的鸡汤也是每天熬熬熬,浓郁又不油腻,不知道为啥有淡淡的醇香味。但是个人觉得鸡肉叉烧木有猪肉好吃。不过我家两个孩子都巨喜欢吃鸡汤面,以前孩子小两人分一碗,现在一碗已经妥妥的不够了。 他家还有个特色就是可以搭配很多浇头!强烈推荐一个吃法,就是鸡汤面加辣豆腐。他家的辣豆腐真的是绝了!有一次我买了一整碗辣豆腐回家当麻婆豆腐吃,拌饭真的是鲜香爽辣又不上火,在鸡汤里更是把鸡汤面的鲜香甜糯发挥到极致。还可以加其他的浇头,比如蒜香蘑菇,炸鸡排,炸猪排,总之熟了以后可以自己配一碗自己喜欢的拉面出来,怪好玩儿的! 除了拉面,我最喜欢他家的Short ribs steak 和 牛舌。一周总要吃好几次。牛肉可以选择加酱汁或者只是加盐,强烈推荐加盐的,烤得嫩嫩的时候会觉得性价比爆炸了。偶尔会有烤得稍微干一点的时候,最好点单的时候跟服务员说一下不要太干。 我老公特别能吃,就喜欢每天中午去薅他家lunch combo的羊毛😂点任何一碗拉面,加2.99就能多点一份小份的开胃菜。有炸饺子,炸鸡块,小叉烧饭(啊这个叉烧饭也好吃!),小春卷,小牛肉咖喱饭,还有每周神秘菜品,这周是三文鱼饭😂严重怀疑老板是故意不想赚钱的,三文鱼很新鲜,调味也好,不知道为啥才三块钱! 不知不觉写了这么多,夜色上来了,哈喇子下来了,明天准备去吃个烤牛肉解解馋。这家店是在是被低估了,推荐大家走过路过去尝一尝,感觉平时能碰到挺多UCSD的学生,所以一定是挺能满足中国味的。

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