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☀️炎炎夏日，来一碗清热解暑的绿豆汤可好？
🌟食材：绿豆，小西米，银耳、冰糖、枸杞、（还可以加入薏米、莲子、百合等等）
🌟食法：
银耳提前用水泡开（绿豆可泡可不泡）
将绿豆、银耳放入Instant pot，加入适量清水
选择高压煲汤模式，半个小时就煮好了
绿豆汤煮好后，再加入一些冰糖来调味
盛入碗中（加了一些事先煮好的小西米，可有可无）
最后放几颗枸杞搅拌一下即可
🌟P.S.：绿豆汤我还是更喜欢喝稍微放凉之后又有点温温的感觉最好，毕竟冰镇后的绿豆汤不宜多食。从小到大每年夏天都在喝的绿豆汤，满满的回忆呢。
📷摄影：iPhone
🎨调色：VSCO
🧩拼图：Jane
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最新评论 8
:绿豆西米露！给了我灵感
回复 @做一只精致的兔子:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
西米就放一点点装饰，其实主要还是吃绿豆汤，哈哈
回复 @三团:我买的西米露还没开袋。。。
:看着好有食欲，夏天来一碗冰镇的，想想就好吃😋
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
当下午茶特别好，喝下去一下子来精神了。
:我要我要亲爱的，我没想到放银耳和西米呢，好棒呀
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我觉得放进去比较好看呢，而且银耳还可以美容。