10
50
11
3
用cottage cheese代替奶油奶酪做了轻乳酪蛋糕🎂，70卡是1/6个6寸蛋糕的热量，营养素也在图片里了。
🥚食材：
鸡蛋 3个
Cottage cheese 100g
牛奶 45g
低筋粉 30g
代糖 25g
香草精 几滴
柠檬汁 几滴
👩🍳步骤：
1.蛋黄蛋清分离，蛋清放在打蛋盆里放入冰箱冷藏。
2.茅屋奶酪、牛奶用打蛋器搅拌均匀，加入蛋黄和香草精搅拌均匀，然后筛入低粉，画z字搅拌均匀。茅屋奶酪有大颗粒比较难完全打均匀，所以此时要把蛋黄糊过筛3次。
3.蛋白加柠檬汁打发到湿性发泡，过程中分3次加入代糖。
4.烤箱预热300度，1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后再一起倒入蛋白盆里翻拌均匀。
5.6寸活底模具底部垫油纸，蛋糕糊倒入，摔一下震出大气泡。
6.水浴法（模具下方烤盘放水）烤一小时或者直到表面上色。拿出脱模，冷藏后食用更佳。
口感非常细腻，我本来打算吃半个的，结果太好吃了直接把一整个吃完了😂，也才400卡，就代替我的晚饭了，why not?打算以后经常做来吃啦，也可以作为蛋糕底搭配做慕斯蛋糕什么的，棒棒哒。🎉
独家：就2天🔥雅诗兰黛小棕瓶买1送1
仅$62/瓶+送白金7件 价值$230
249 Estee Lauder
闪购：Crocs 2双$50回归！洞门永存收易梦玲同款
经典款都参加！
3 Crocs
Apple iPhone 12 64GB 运营商版好价，携号转网即可
$99.99 $629.99
399 Dealmoon.com
lululemon 骨白色Scuba特价继续冲🎉
Define真的是纯欲天花板$89
48 lululemon
adidas 复古运动裤再次爆火😍Duramo女鞋只要$28
低至5折+额外8折
13 adidas
Mrs. Meyer's 多款精油洗手液史低价！
低至$5.18/3瓶，33oz大容量仅$3.77
8 Amazon
Ralph Lauren 低至6折+额外7折！
大童款卫衣$36 XL有货！
18 Ralph Lauren
折扣升级：Macy's 额外8.5折给人一点白菜的震撼🥬
资生堂满送豪礼🎁
63 Macy's
抄底💥Saks OFF 5TH 全场满额再7.5折！
Kenzo老虎T恤$44
16 Saks OFF 5TH
Fear of God Essentials 低至4.5折上新+免邮💥
Logo T恤$22白菜秒了！
47 Nordstrom
最新评论 10
:我心动了💓
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:这个不错，还低卡👍
:是哒😁
:喜欢![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个看起来好好吃啊！所以茅屋奶酪和柠檬汁是重点✅![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:是的 优秀![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)