今天有兴致在家弄个红糖糯米小饼吃吃。
做起来非常的简单,外酥内糯超级好吃的。
用料:糯米粉、温水、红糖
1. 在碗里倒出适量的糯米粉,再加入温水搅拌。
2. 变成光滑的面团后就可以了,把面团分成小块。
3. 压扁后,在中间加入红糖。然后分口搓圆再压扁。
4. 不粘锅加热里加适量油,把糯米饼放入中小火煎
5. 看到糯米饼一面金黄后膨胀以后就可以煎另一面了。两面金黄后就可以出锅了。
香甜软糯的红糖糯米饼就做好了,简直不要太简单。
咬一口,里面的红糖还会爆浆流出来。甜度也刚刚好。
刚煎好的糯米饼还很蓬松,外皮酥酥脆脆的。
糯米软糯还会拉丝,下次可以放红豆汤里肯定也很好吃。
6-30
最新评论 3
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:看着软糯吃着香甜
:主要是做饭很简单 哈哈 宝宝也快试试