简单省事版:
一斤排骨,一个大萝卜,约两斤吧(都比较随意)
1⃣️水放八角,花椒等大料烧开后,放入排骨焯一下,去浮末
2⃣️把焯好的排骨放入Instant pot中,再放入切好的萝卜,加入适量的水,高压模式20分钟
3⃣️自动防气后,加入适量的生抽,醋,半勺蚝油,少许味精,盐,搅拌均匀后,静止5分钟待其入味,就可以吃了
这样做出来的排骨汤喝起来也比较香
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