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每当看见菠萝便宜的时候($0.99)，就会想要去买几个😆，除了当水果吃，就是拿来做菜了，什么菠萝鸭啦，菠萝排骨啦，还有菠萝……炒饭！
去泰式餐厅点的最多的就是菠萝炒饭了，一道好看而且又好吃的美食，饭里带有菠萝的酸，还有葡萄干的甜，果不其然的泰式口味啊😆
炎热夏季来上这份清爽的菠萝炒饭，安逸😌
🍍准备食材
米饭🍚
菠萝🍍
虾仁🍤
鸡蛋🥚（三个）
红椒🌶️
玉米粒🌽
葡萄干
腰果
葱姜蒜末少许
🍍过程
➡️备菜：菠萝切小块泡盐水，虾仁红椒切丁，可保留几颗完整的🦐
➡️先用两个鸡蛋的蛋黄和米饭拌匀，使米饭炒出来更加金黄，剩下的鸡蛋先炒成鸡蛋块，虾仁两面煎熟，盛出备用。
➡️起锅烧油炒米饭，加入适量盐、五香粉、咖喱粉、鱼露，将米饭炒成一粒粒颗颗分明的，盛出备用
➡️锅里依次放入姜蒜末、红椒、玉米粒、菠萝，适量盐，然后加入米饭混合炒，最后放入鸡蛋块虾仁和葡萄干，出锅前撒些腰果，尝尝味道，适当调整。
🍍小提示
➡️食材的内容取决于个人爱好，不过也不能乱放，不然就不是泰式菠萝炒饭啦。
➡️菠萝炒饭不是一锅炒，该分开炒的还是得分开炒的，不然对不起这道精致的美食呀😃
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最新评论 16
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:卖相绝了
:卖相太好啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:么么哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好厉害👍
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:看饿了
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:跟我在泰國吃的長一樣啊！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:嘿嘿😁
:一整个0.99么😱
:不要怀疑，就是一个的价格![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好便宜
:可遇不可求![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
看见便宜赶紧下手![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:真的是 最近🍍9毛9
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)