宅家日子久了，

天天研究吃，

连馒头都研究上了😂

馒头相信大家都会做，

平时白馒头吃烦了，

不妨做一些可爱的造型，

小朋友们肯定拒绝不了😄

这次做了萌萌的国宝滚滚

娃们边吃边乐

为娘也好开心✌️

 

🌟用料（15个馒头量）

中筋面粉600克

酵母6克

糖120克

水或牛奶300克

猪油少许

 

🌟做法：

1、所有材料除猪油外揉成面团

2、加入猪油继续揉成光滑面团

3、分成16份，取其中一份混入适量可可粉揉成可可面团（做熊猫眼睛，耳朵鼻子和身体部分）

4、每分白面团充分揉匀排气（馒头水光肌的关键）

5、沾上眼睛鼻子耳朵和身体部分（可用少量清水粘合）

6、少量红曲粉调水轻刷上腮红

7、温暖湿润处发酵至2倍大

8、蒸锅加水蒸至上气后放入馒头大火蒸15分钟，关火焖5分钟，出锅！

 

Enjoy！😀