我对流汁宽粉的记忆停留在去年过年的时候，那会我带着闺女回国过年；和好朋友约在西安的一家火吧里唱K。火吧是真🔥，下午两三点人满满的，没有订到我心心念念的Hello Kitty房，但是29元人民币欢唱3小时，还送三道菜，随便一个包厢也值回票价了好吧！其中一道菜就是流汁宽粉，这记忆里的好味道一直都在。前几天看到Maggie宝宝做了流汁宽粉心里一直惦记着，还好家里也有同款宽粉，赶紧做起来～
🌸做法：
🍃火锅宽粉一包，放进开水里煮2-5分钟（包装上写煮2分钟，我实际煮了大概5分钟吧）
🍃捞出宽粉过几遍凉水沥干放入盘中备用
🍃准备葱花、蒜末、姜末、辣椒面和白芝麻放在碗底
🍃平底锅起油烧热淋在调料碗中，边倒油边搅拌均匀，可以稍微多些油
🍃盛2勺芝麻酱在调料碗中，加入2勺味极鲜酱油，2勺香醋，1勺蚝油，些许盐和鸡粉；因为淋的油比较多，芝麻酱完全可以搅拌开（可以适量加水稀释，我喜欢味道重一些没有再加水）
🍃把酱汁儿倒在宽粉上，撒一些香菜末，搅拌均匀即可
麻酱流汁宽粉到我这里没有怎么流汁（我只放了一半酱汁），但是味道杠杠滴不用多说一句，我太喜欢芝麻酱的味道了，简直可以拌一切！火速在亚米上又定了5包宽粉，实在不能更好吃😋
喜欢的小伙伴一起做起来吧，好吃的不要不要的～ 记得留下你们❤️的鼓励和支持哟，爱你们么么哒😘
最新评论 33
:好激发食欲的一道菜🥰![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哈哈 真的是 超好吃😋
:馋了，红薯粉条可以吗？
:这是要馋死人了🤤😂
:这个真的是太太太太太好吃了😋
回复 @lovezxdh:啥也不说了 下次我也要买起来🤝
:我也很喜欢。给你点赞👍
:喜欢🌹🌹
:谢谢菲儿宝宝😘
:太厉害啦 口水三千尺
:谢谢亲爱的喜欢 可以试试喔
:芝麻酱真的太好吃了555
:不能再同意 芝麻酱简直万能百搭
:喜欢这个！
:做起来做起来
:看着好好吃😋
:好久没吃到宽粉的我 馋一下！
:哈哈 做起来
:我也买了好几包宽粉还没试过呢，哇太香了要做起来
:快做快做 实在是太香啦
:哇，要去买同款宽粉
:果断买 去亚米 go
:哎呦看着就流口水了！肯定超级好吃！
:谢谢努努宝宝，真的超好吃，亲爱的试试吧
回复 @lovezxdh:已收藏嘿嘿！
:啊啊啊这个你都会做！我馋死啦
:哈哈哈超好吃😋 宝宝也试试
:我也想吃！！等我买到宽粉试试看！
:嗯嗯 亚米上有 买它
:我也超喜欢这个宽粉，这个方法很像东北的凉拌拉皮，我要试试啦！
:可以试试宝宝 这款宽粉深得我心
:看了食欲大增😊宝宝已经晋升成大厨了👍你真棒
:谢谢姐姐 我太爱吃了😋