之前Instant Ice Nova的测评提到过,我曾用它来做过银耳汤,利用它的Soup功能25分钟左右,但是并没有出胶,所以口感不是很好。于是昨天拿出Instant Pot这个“正宫娘娘”来试试,直接选择“Soup”模式30分钟,然后再转为slow cook模式30分钟,排气后的色泽真是太好了!
原材料:
✔️银耳(提前一晚泡发)
✔️红枣10小颗,
✔️枸杞 10g
✔️红莲子 20g
✔️少许罗汉果代糖
倒出来的时候胶质真是肉眼可见啊,在自然光下都是玲珑剔透,晶莹透亮!对各位仙女们来说,简直是暖宫补血圣品😍😍😍
配上蒸紫薯和鸡蛋,优质碳水和蛋白质,组成了简单营养的brunch 💕💕💕
喝上一口银耳汤,吃一口软糯的紫薯,再咬一口吹弹可破的蛋白,瞬间打起了精神开始迎接美好的一天~
话说,周五湾区的几个地方都出现了protest闹事,就连SJC的downtown也是好多车子都被打砸。看到视频真的觉得有点后怕,本来计划周末去Costco的也打算延期了。
湾区的宝宝们这个周末还是尽量少出门哦~
最新评论 5
:太优秀了,这机器好先进,我感觉是它不认识我,我也不认识它的节奏…
:哈哈哈亲爱的这个评论太可爱了
:餐具好好看
:那个勺子就是我等了一个多月早都不记得买了的AliExpress上的 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
回复 @养成吃不胖体_Elaine:好好看啊