➡️前两天买的苹果非常清甜爽口，于是决定用它做苹果肉桂蛋糕，说是蛋糕，其实我觉得更像是苹果派☺☺而且这款苹果蛋糕非常低卡，含糖量也很低，各位小仙女可以放心的吃哦
➡️准备的材料有:
☆苹果2粒，
☆鸡蛋2粒，
☆牛奶100ml，
☆牛油20克，
☆白砂糖30克，
☆盐1克，
☆面粉80克，
☆肉桂粉5克，不喜欢肉桂粉的小仙女可以省去肉桂粉哦
☆杏仁片少许，
➡️首先牛油隔热水融化，放凉备用
➡️蛋白和蛋黄分开，蛋白用电动打蛋器打发，边打边加入砂糖，打发至蛋白出现纹路就可以了
➡️蛋黄加入牛油搅拌均匀，先加入3份1的蛋霜搅拌均匀，然后加入所有的蛋霜搅拌均匀，筛入面粉和肉桂粉，搅拌均匀无颗粒状，加入牛奶搅拌均匀，为了口感更嫩滑，将面糊过筛
➡️苹果去皮去芯，切薄片。其实苹果皮营养非常丰富，但是我觉得这边的苹果皮都有上蜡，所以我会将苹果削皮
➡️将切好的苹果片倒入面糊中搅拌均匀，要确保每一片苹果都粘有面糊哦
➡️烤箱预热335度
➡️模具铺好烘焙纸，将面糊倒入模具中，洒上杏仁片。送入烤箱，烤45分钟。蛋糕放凉后，就可以享用了😋😋喜欢的话，可以洒上糖粉或者肉桂粉做装饰哦
➡️个人觉得放入冰箱，2 小时后再拿出来会更好吃，味道非常接近于苹果派，真的非常好吃哦
希望各位小仙女喜欢我的分享
谢谢阅读，笔芯❤
最新评论 33
:厉害👍
:谢谢宝宝😘😘宝宝过奖了☺☺这个其实很简单的，喜欢的话不妨试试啊
:好厉害哦
:谢谢宝宝的喜欢😘😘宝宝不妨试试呀，这个苹果肉桂蛋糕简单又好吃
:闻到香味了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:马上给宝宝递上一份☺☺
:苹果肉桂蛋糕好吃，盘子精美![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的喜欢😘😘马上给亲爱的云递一份
:好赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
太有星级蛋糕师的气息了👏
:亲爱的嘴巴太甜了😘😘被夸的不好意思了🙈🙈亲爱的美食也做的超级棒，这个完全无难点啦☺☺
回复 @楠晞姐姐_NZ:我还是小学徒的级别🙈啦！你做的美食太好！太喜欢了！我还要向你好好学习🤝🤝
:做得真好。我下次也要试一试👍看馋了
:谢谢亲爱的喜欢😘😘这款苹果蛋糕值得拥有😆😆
:哈哈我昨天也做了 消耗苹果好方法
:太好吃了😋😋
:要不和亲爱的换水果冻蛋糕☺☺
回复 @楠晞姐姐_NZ:太好了，来吧来吧🤗🤗
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
看着挺简单的，不知道会不会失败，哈哈
:宝宝喜欢的话不妨试试呀，宝宝的美食做的这么好，这个绝对不是问题☺☺
:天你这里都是高颜值食物![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝的喜欢和鼓励😘😘
:赞
:谢谢宝宝的鼓励😘😘
:好棒！！！我要做这个今天！！可惜我没有杏仁片![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝喜欢😘😘不放杏仁片也很好吃哦
:好吃优秀🌹
:马上给宝宝云递一份☺☺
回复 @楠晞姐姐_NZ:嘿嘿谢谢啦，很好吃😃
:honeycrisp🍎很好吃！
:太好看了😋应该也好吃，美眉你这个是几寸的模具呀谢谢
:家里的蛋糕模都偏大，所以我是用了2Q的铸铁锅🙈🙈