谁说只有生日才可以吃蛋糕啦
夏季来临水果是旺季
冰凉的果冻也是最适合不过了
看到 @Grace123321 的各种各样的果冻,太馋了
只够她吃,不够我吃,于是只能自己动手,来个8吋的水果冻蛋糕,卡里路方面比正常的蛋糕底很多,大家可以大大放心的吃,现在和大家分享一下做法吧~
水果材料:
芒果半个,奇异果1个,荔枝3个,草莓2个,蓝莓少许,菠萝少许
其它材料:
水,糖,荔枝水,椰奶,芒果汁
做法:
以上的水果洗净,需要切的,切小块
第一层:
1 1/3杯的水,1 3/4 tsp的燕菜精(Agar agar powder)罐头的荔枝水2/3杯,1/4杯糖
倒入锅里搅拌,开火,一边煮一边搅,直到滚
慢慢倒点烤盘之后加入水果,再慢慢倒完
第二层:
3/4杯的椰奶,1/4杯的水,3/4+1/8 tsp的燕菜精
倒入锅里搅拌,开火,一边煮一边搅,直到滚
慢慢倒入第一层
第三层:
3/4杯的芒果汁,1/4杯的水,3/4+1/8 tsp的燕菜精
倒入锅里搅拌,开火,一边煮一边搅,直到滚
慢慢倒入第二层
注:倒入第二层和第三层的时候要隔30分钟,确定前面一层凝固之后再倒入,其实非常简单,如果还不明白的话,我过一两天会发布文章讲明细节的
喜欢的小仙女不凡动手试试吧~
最新评论 45
:做的超棒👍
:过奖了,谢谢😘😘
:做的太棒了,好看又好吃
:能得到女神的夸张太开心了😘😘
回复 @玛雅传说:谢谢女神😘😘
:晶莹剔透的,味道一定棒棒哒!
:味道一级棒😋😋
:好棒
:谢谢亲爱的😘😘
:太好看了漂亮还健康我也要试一试
:谢谢喜欢😘,一定要试一下,而且非常好吃😋😋
:💖
:谢谢亲😘
:颜值超高啊
:也超好吃😋😋
:哇好漂亮!
:谢谢亲爱哒😘😘
:健康美食
:谢谢😘😘
:请问一下这个agar powder 做出来像果冻一样吗?还是比果冻软一些,我也买了,但是做出来好像太软了?
回复 @平凡無奇:谢谢,一定是我放的比例不对,本来把它冷藏了,看来还可以拿出来研究研究,
:做出来和果冻一样的,他的比例是果汁或椰汁加水一杯,Agar powder 1tsp少一点点
:超级厉害!!😋😋这么多水果,肯定好吃❤️🥰🤤
:的确非常好吃😋😋
:好看好吃 冰镇美味
:对啊,好吃又好看😋😋
:太厉害了👍
:过奖了,还需要相互交流呢😀😀
:有空也试试
:一定要试试看😀😀
:很好吃😋
:的确非常好吃😋😋
:好棒,超级诱人😍
:谢谢,给亲爱的我云递一份😋😋
:太棒了👍
:谢谢亲爱哒😘😘
:哇哇哇🤩🤩亲爱的太赞啦👍👍做的太美啦,拍的也好美❤
:过奖了,还要想小姐姐多多学习呢😘🥰
:太赞了 好想吃
:云递一份给亲爱的😋😋
:哇,好诱人啊
:谢谢😘😘