女儿昨晚睡前就碎碎念今天要给她烤熊掌饼干，早上一睁眼就继续开启🔛默念模式，呼，老母亲给烤！参考了小美食谱，不过我就想做几片尝一下，而且家里可可粉也用完了；所以用了抹茶粉，方子也相应减量改了一下（我蛮喜欢乱改方子的😄）

 

🌼食材：黄油50克，细砂糖30克，低筋面粉110克，抹茶粉15克，baking soda一丢丢，盐一丢丢，鸡蛋一个，融化的巧克力20克

 

🌼做法：

🍃室温软化的黄油和细砂糖放入盆中搅拌均匀

🍃加入鸡蛋搅拌均匀后，依次加入低筋面粉、baking soda和盐，搅拌并揉成面团备用

🍃取大概20克面团搓圆压扁置于烤盘上，再取3克搓圆压扁放在大点的面团边缘上，每个熊掌大面团边缘放3个熊指头；这个量大概可以做8块熊掌饼干

🍃用指腹在每个熊掌和熊指的中间稍微按压出一个小凹槽

🍃烤箱预热180度烤大概20-22分钟取出

🍃融化的巧克力点缀在每个熊掌饼干的凹槽处，放凉就能吃了

 

我做完跟女儿说晾凉就能吃了，我走出厨房，回头就看见女儿迫不及待的手里抓了一个就跟着我出来了😂 小家伙太心急了，还好她喜欢吃连着吃了三块～

 

小伙伴们还喜欢这个抹茶巧克力熊掌饼干吗？请给我留下你们❤️的鼓励和支持吧，爱你们么么哒😘