来美后一直很喜欢吃的一款小番瓜
易煮易熟
素炒或与鸡蛋同炒都特别好吃!
口感鲜甜、爽口不腻,
适合夏天!
瓜类蔬菜炒的时候容易出水,影响口感
若想炒瓜不出水,我有妙招👏👏
番瓜稍去皮,洗净后切片或条状均可
敲黑板:在瓜片上撒上一些生粉拌匀一下!
这个是炒瓜不出水而且口感更好的㊙️诀,记下了吗😉!
鸡蛋打散成糊,热㶽下油再下蛋糊,
翻拌一下不必太熟时倒出备用。
继续热㶽下油(下点姜蒜)炒瓜,
这款番瓜熟得很快,炒几分钟就可,
下点盐调味,最后把鸡蛋倒入拌匀✅
不用下酱油,保持了番瓜的鲜香!
特别好吃爽口的番瓜炒蛋分享给乃们啦,
晚饭吃过的宝宝可当作宵夜😉
最新评论 4
:好清爽喜欢
:清爽小菜适合现在吃啊
:呢个似鸡蛋炒苦瓜🤭🤭
:夏天经常炒苦瓜哇