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今天比较勤奋做了5个菜！平时跟宝公就3菜搞定...
突然想来点辣酸的 毕竟夏天来了嘛😂 盐拌花生米是做凉菜配料炒的 那就多炒点盐拌哈 一碗菜轻松搞定
今日份菜：凉粉、盐拌花生米、咖喱鸡翅、蚝油包菜、鱼籽豆腐肉丁蛋花汤
今天分享个凉粉菜谱哈 真心好好吃
菜谱凉粉：
材料：
绿豆粉（超市有卖）
葱姜蒜末
辣子油
白芝麻
花椒油
生抽
陈醋
炒熟花生米末
1个红尖椒
步骤
1、绿豆粉加水拌化锅里加热成糊状盛起放凉（最好是有菱角的工具盛 比较好切形状）
2、凉后切成长条条摆在碗里 用小碗里放入生抽、醋、花椒油、可以多倒点生抽 然后再倒点水调味（根据经验汁多点更容易入味）
3、将调好的汁倒入，在凉粉上放入葱姜蒜末，和尖椒末。
4、将炒花生的油烧热浇入进去
5、最后撒入花生末 浇入辣子油（辣子油很重要，一定好好吃香）撒上白芝麻就可以开吃啦
快点做起来集美们、一天味蕾的满足感都在这啦！辣辣酸酸还有蒜...完美！
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