做了个冷盘,怕照给嘛嘛看说这绝对是健康了不煎不炸全水煮。卡路里全来自牛肉,一共524kCal/磅。两人食,我的净摄入量大概250kCal吧。
做法如下:
1. 牛腱子肉飞水洗净
2. 加两块冰糖,两勺盐,三大勺酱油,少许五香粉和蒜粉,锅里小火煮一小时放凉
3. 捞出牛肉切片即可
4. 撒上喜欢的酱汁,我用的是酱油加蒜加少许糖加醋拌成的。
嘛嘛说我刀工不够好切的歪歪扭扭的🤦🏼♀️
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做了个冷盘,怕照给嘛嘛看说这绝对是健康了不煎不炸全水煮。卡路里全来自牛肉,一共524kCal/磅。两人食,我的净摄入量大概250kCal吧。
做法如下:
1. 牛腱子肉飞水洗净
2. 加两块冰糖,两勺盐,三大勺酱油,少许五香粉和蒜粉,锅里小火煮一小时放凉
3. 捞出牛肉切片即可
4. 撒上喜欢的酱汁,我用的是酱油加蒜加少许糖加醋拌成的。
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