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终于有球赛啦，看球总得有点仪式感，吃顿炸鸡吧！
第一次找到能炸出这种脆皮鳞片效果的方法，以后再也不用吃肯德基啦，给能干的苗儿加个鸡腿🍗
🍗腌制过程
可以选择任意自己爱好的口味，这次选了最爱的蒜香味，用蒜，酱油，料酒，蚝油，盐，腌制至少一个小时，过夜更入味
🍗炸制过程
秘诀来了！只要蛋清和普通的中筋面粉！！！
地瓜粉，木薯粉，玉米淀粉...啥都不需要！！
腌好的鸡翅，裹一下蛋清后，使劲的蘸取面粉，抖一下甩掉多余的。再蘸一下面粉，再抖！让表层的面粉很紧实的附着在鸡翅上！这时候下油锅即可，之后再复炸一遍上色
外脆里嫩的炸鸡翅就诞生啦😋
如果不介意偶尔一次的油炸，如果不介意热量爆表的一餐，如果恰好还爱吃炸鸡，请一定要试试这个方法啊！！！炸出来的效果超级超级超级好，完全不输给任何饭店！ 相信我😁
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最新评论 26
:我们完全没空看球，曾经也是必去主场看的人啊😂
:你怎么又熬夜了！再等两年就啥都不耽误了 很快
回复 @Miao小苗:终于看完了2天的晒货，睡觉了，晚安😘
:最爱炸鸡了 自己做的真厉害
回复 @Miao小苗:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
对你那个脆片鳞片做的真好 我也要搞起来
:这方法超级给力，自己家油也放心，吃起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太厉害了竟然自己整的
:我还炸了萝卜丝丸子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @aibayusuki:天天好吃的不能停![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你这太牛了
回复 @Miao小苗:我最近觉得没吃啥 但肉长的蹭蹭的
回复 @杰西糖:在家就是养肉哒![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:🤤🤤我这里有酒🍺🍺来来一起🤭🤭
:有酒好👍 一起干一杯![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的家伙食太好了哈哈
:我叫不长肉“才怪”![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:吃着好爽啊
回复 @Miao小苗:😂😂我控制体重但是我也会吃各种高热量的食物，一顿吃到爽比天天吃一点好
:一边看球一边吃 high着high着就忘记这么高的热量啦