昨天的大盘鸡上了精选开心,今天继续发给我爱的菜谱,黄先森的干锅花菜
菜谱开始
需要的材料:
花菜,五花肉,蒜,辣椒,姜,蚝油,酱油,白胡椒
🔸花菜洗净沥干加入盐后干锅煸炒,炒至水分收干,盛出备用
🔸辣椒泡水,肉片成片用酱油蚝油白胡椒腌制15分钟,姜切片蒜切块备用,酱油蚝油1:0.5混合好备用
🔸锅中倒入油烧至六七分热,倒入肉片煸炒,然后放进姜蒜炒一会加入花菜爆炒。再加入混合好的蚝油酱油翻炒,出锅
花菜不用炒很久因为要口感爽脆比较好吃😋
祝大家用餐愉快🍴
爱你们哦❤️
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🔸辣椒泡水,肉片成片用酱油蚝油白胡椒腌制15分钟,姜切片蒜切块备用,酱油蚝油1:0.5混合好备用
🔸锅中倒入油烧至六七分热,倒入肉片煸炒,然后放进姜蒜炒一会加入花菜爆炒。再加入混合好的蚝油酱油翻炒,出锅
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