上一次买的菠萝被放到壳都发霉了也没找到机会做，这次终于轮到它了！
🌟热量成分表：
玉米 50g 50kcal
豌豆 30g 25kcal
鸡蛋一个 100kcal
洋葱 50g 20kcal
菠萝 70g 35kcal
虾仁 100g 130kcal
腊肉碎
米饭一碗/魔芋饭 10kcal
*一共炒了两碗，低脂版用魔芋饭代替的，没有放腊肉碎，一共是370kcal。正常版的就没有称重腊肉碎和米饭啦。
📒前期准备：（超级无敌多）
1.菠萝切下一小半，挖下所有菠萝肉泡在淡盐水中，菠萝壳也要用淡盐水泡一下；
2.提前解冻虾仁，料酒淀粉腌制，翻炒至变色备用；
3.炒鸡蛋备用；
4.豌豆粒、玉米粒解冻，炒熟备用；
5.腊肉、洋葱、菠萝切丁备用；
📒热锅，放一点点油（不用太多），腊肉丁翻炒出香出油，放入豌豆粒、玉米粒翻炒，放入洋葱丁，放入1 teaspoon料酒，一点儿开水（一般炒菜用洋葱加点儿水会更香更软）
📒放入隔夜米饭，1.5 teaspoon生抽，1 teaspoon 糖，1/2 teaspoon 白胡椒粉，翻炒均匀。（如果米饭太硬，铲子压一压，小火焖一下就软了）
📒放入鸡蛋、虾仁翻炒均匀，最后放菠萝翻炒，一点儿盐调味儿，铛铛！就可以美美的装到菠萝里啦！
*菠萝肉不太好挖，跟切西瓜丁比较像，切井字格，然后需要先用勺子挖出一部分，才能再横向给一刀，但是菠萝质地更硬，没有西瓜那么好挖，又不能破坏壳，中间切半……最后还需要刮一刮菠萝壁上的肉，大家要有耐心🤦♀️
*白胡椒粉原菜谱用的和糖一样多都是1 teaspoon，但是这样味道会太重了我闻着，所以建议减一点儿！
*炒饭就是自己喜欢什么就加什么啦，胡萝卜丁🥕加进去估计颜色更好看，但是我讨厌胡萝卜🌚
👩🏫超级好吃！又好看，就是大概需要做一个半小时……就当过520叭！♥️
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