✨糟溜鱼片是一个上海朋友教我做的,这道菜很受家属歡迎💕,今天刚好有龙利鱼鱼肉,来做一份😊
🌿用料:
龙利魚魚肉 500g
黑木耳 1小碗
糟𠧧 100g
姜末 、蒜末 、葱花、生粉、鸡蛋、盐、油、清水。
🌿做法:
🌷魚肉切小块,加入生粉、半个鸡蛋蛋清、盐少许腌制15分鐘。
🌷木耳泡开洗干净。
🌷热鍋凉油,油溫三成热下魚片,变色即可捞出沥油。
🌷热锅下油加姜末、蒜末爆香,倒入木耳加少許清水,魚片下鍋,加入糟𠧧煮开,然后勾芡,加葱花即可上碟。
🌷完成✌️
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✨糟溜鱼片是一个上海朋友教我做的,这道菜很受家属歡迎💕,今天刚好有龙利鱼鱼肉,来做一份😊
🌿用料:
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黑木耳 1小碗
糟𠧧 100g
姜末 、蒜末 、葱花、生粉、鸡蛋、盐、油、清水。
🌿做法:
🌷魚肉切小块,加入生粉、半个鸡蛋蛋清、盐少许腌制15分鐘。
🌷木耳泡开洗干净。
🌷热鍋凉油,油溫三成热下魚片,变色即可捞出沥油。
🌷热锅下油加姜末、蒜末爆香,倒入木耳加少許清水,魚片下鍋,加入糟𠧧煮开,然后勾芡,加葱花即可上碟。
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最新评论 4
:糟溜鱼片很好吃😋
:我们都喜欢😋
:感觉好健康😋也适合减肥人士
:都是讲究养生的人😊🌹