從小到大都很愛吃Clam/Corn chowder,它是最早起源於美國新英格蘭🏴 由於家裡沒有蛤蜊,所以就做了玉米🌽巧達濃湯—為今天的早餐,非常非常的好吃😋
我用到的材料有:(具體份量我沒有清楚的記下)
1. Butter
2. Ham 切粒(可用培根🥓代替)
3. Onion 🧅 切粒
4. All purpose flour
5. Chicken Stock
6. Potato 🥔 切粒
7. Corn Cream 一罐
8. Can corn
9. Heavy cream
10. Milk
11. Green onion
12. Salt
13. Black pepper
首先把材料1-3放入鍋裡炒香大概幾分鐘,然後加麵粉,要不停的攪拌均勻,幾分鐘後再倒入高湯,一邊倒一邊攪拌,確定麵粉不會起粒粒的,然後加入材料6-10,直到馬鈴薯熟了,就放鹽🧂、黑胡椒,最後撒上蔥花就可吃啦!
5.17.20
最新评论 3
:土豆玉米最喜欢喝的浓汤
:是的,超級好喝😋
:不错👍