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这个丑丑的巴斯克蛋糕其实一直很想做。
有一种莫名的好看和喜欢。
我很丑，可是我很软呐！
晒货区很多小伙伴做！可谓爆款！心痒痒！行动！
送上保姆级步骤：
1，准备好材料。
奶油奶酪125克
淡奶油50克
低粉或者玉米淀粉6克
鸡蛋一个。
糖15克。
2，把他们搅和在一起呀。一定要打至顺滑到没有颗粒的程度，细心一丢。
3，准备好模具往里面铺一张硅油纸。把你的小糊糊倒进去。
4，烤箱上面220°下面210°，我烤了20分钟，如果你的烤箱温度偏高或偏低，你可以自己把握。
以上用量我用了一个4寸的模具。
但膨胀的时候有点厉害，后来又会回缩。所以尺寸厚度还算比较正常。
配上酸梅汤+柠檬+苏打水
哎呀这就是夏天！
DEALMOON爆款美食巴斯克蛋糕肉泥交作业了！
各位小伙伴一起啊！！！！
围观更多课代表作业，交流经验，欢迎大力戳君君整理的文章《Dealmoon爆款美食 | 巴斯克芝士蛋糕，无需打发！零失败！芝士控福音！》
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最新评论 12
:甜品和照片都好赞👍
:美美的😍😍
:这个牌子的淡奶油肉泥是在哪里买到的！
:太棒了~
:我要次～张嘴～啊
:也太棒了吧～
:早餐就做這麼好 怎麼得了
:嘻嘻😁
回复 @Ronnie_aroro:肉泥摆盘太美了
:看大家晒货一直很淡定看到肉泥的早餐我忍不住了！同款蛋糕安排上🙈
:记得给君君交作业！哈哈哈哈
:😋