大概有五六年没吃过关东煮了,以前上英语课的时候,中午特别喜欢去7-11买饭。要一份关东煮成了我最喜欢午餐。
去超市买了味淋和昆布,周末马上做起来!
🥣汤底:1⃣️昆布放冷水煮开,捞出备用。
2⃣️木鱼花下沸水转小火煮五六分钟。拿滤网捞出
3⃣️加入一五勺味淋,五勺酱油,两勺料酒,两勺盐,一勺糖。
萝卜丸子要事先煮好,萝卜的皮纤维多,要多削一点皮。打节后的昆布,萝卜,蘑菇可以煮久一点进味
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大概有五六年没吃过关东煮了,以前上英语课的时候,中午特别喜欢去7-11买饭。要一份关东煮成了我最喜欢午餐。
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