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我们家习惯周末晚餐不做三菜一汤，随意吃
所以很多新尝试都从周五开始
炒面拌面经常做，但还是第一次尝试三文鱼与包菜的搭配
成功被家里粉丝们清锅啦😁！
材料：三文鱼(Costco)、包菜(椰菜)、广东炒面
这里其实想要推荐一下这款广东炒面的(图4⃣️)
餐馆口感的唐装炒面就是它了
基本所有中超都能买到
做法：
👩🏻🍳先把炒面过冷河：烧开水，从冷冻柜取出无需解冻，放入沸水中均匀浸泡烫一下捞出边冷水，备用。
👩🏻🍳热锅下油爆香蒜末，放入包菜煎炒一下变软熟，盛出。
👩🏻🍳三文鱼生煎秘诀之前提过：切块，加点油盐和生粉抓腌一下，下锅就不会粘锅变散和爆油了👏，煎至变色把包菜倒入拌匀，盛出。
👩🏻🍳热锅下油，下炒面，翻拌受热均匀，加入喜欢的酱料就可以，我一般下点生抽和Costco 买的蒜盐调味，好香
👩🏻🍳最后倒入三文鱼包菜即可，辅在表面或拌匀都行，洒点葱花和香菜碎可增鲜哦😉
谢谢观赏❤️
21-12
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最新评论 8
:原来三文鱼要放生粉煎，学到了
:这样不会松散粘锅和出油😉
:不错不错👍
:谢谢亲哦🥰
:包菜是不是就是卷心菜？
:应该是了😁
:早上醒来饥肠辘辘 看到这份面 隔着屏幕流口水🤤
:请你来尝🥰