晚上做了个少油版的地三鲜很满意:
1. 茄子土豆切厚片微波炉个叮7分钟
2. 热锅冷油将茄子煎微焦捞起
3. 加土豆煎微焦加切片的青椒,加回茄子
4. 两勺酱油+一勺料酒+少许盐鸡粉五香粉+姜蓉蒜蓉+等体积水+一大勺淀粉调匀
5. 调味汁倒入锅内收干即可
🚩接下来要健康饮食~
自律 03
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