相信大家都有吐司吃不完要放到坏掉了的经验,这时候除了丢掉浪费就只能想各种办法吃掉,搜吐司食谱,但是面包多放几天又会变干硬不好吃。
自从入了空气炸锅之后get了很多新菜谱,打开了美食新世界。做各种炸物必不可少的就是面包糠了,家里没有面包糠,正好有吐司,就get了这种做法,用的是全麦高纤吐司,健康又美味。
食材:吐司,蒜粉,盐,油
吐司切小块放大碗里,加入适量蒜粉,油和盐摇晃均匀,空气炸锅350度5分钟就可以了,拿出来就是可口的croutons了,蒜香惊人,我没忍住吃了好几块。
做面包糠的话,把吐司块用料理机打碎或者放到袋子里用擀面杖碾成碎就可以了。(料理机更方便,我本来想碾碎的但是碾完还剩好多大块,又放到料理机里打碎)