老北京的小吊梨汤大家都很熟悉吧,虽然对同名的餐厅大家褒贬不一,但是没有人会拒绝那锅绵软细腻香甜的小吊梨汤。在家里煮小吊梨汤其实也并不复杂,唯一费时费力的大概就是处理银耳了,从干银耳到绵软细腻口感的银耳汤品,既要有技术,又要有耐心。
对于网易严选出品的冻干银耳汤,我本来很有怀疑,怎么可能几分钟就能泡煮出银耳的口感,没想到,这是真的!熬梨汤大家都会吧,雪花梨切小块,放入锅中煮20分钟左右关火,然后把网易严选的这款冻干银耳汤放进梨汤中,浸泡几分钟,就看到所有食材都变得软嫩起来,宁夏的红枸杞,新疆的红枣,香甜滋润的味道,浓稠软嫩的口感,胶质满满,简直是太快手的滋补良品!
每盒冻干银耳汤是15g,一大盒里面有10小盒,味道调得刚刚好,完全不需要再加冰糖调味,喜欢的小伙伴可以剁手了!
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:碗盘都好可爱🥰