大家都在忙着立 flag,我也来凑个热闹😂从今天开始,21天连续晒货区晒货✌️今天第一天开始咯……Go

 

每次大家吃的鱼香肉丝或者鱼香茄子🍆等等,但是鱼香里面从来就没找到过有鱼片😄今天我就来做一道有鱼片的💕鱼香鱼💕菜里全是鱼片😂简单下饭,不容你错过😋

 

💕鱼香鱼块💕

🐟龙利鱼片 鸡蛋一个 柠檬半个

🐟葱 姜 蒜 小米椒玉米淀粉

🐟料酒 生抽 老抽 陈醋 糖 盐

 

🐠龙利鱼片切成小片,放入葱段姜片鸡蛋盐料酒腌10分钟

🐠料酒两大勺、生抽一大勺、陈醋一大勺、糖两小勺、

    盐少许混合成酱汁

🐠腌制好的鱼片放入玉米淀粉在鱼片外面包裹一层

    平底锅放适量等油,把鱼片两面煎成变色微黄关火

🐠另一个锅加适量的油,放入小米椒段、葱末、蒜末、

    姜片爆香,加入煎好的鱼片

🐠加入酱汁,轻轻的翻到鱼片,让鱼片外面全部包裹酱汁

🐠关火盛出,装入盘中,好好 Enjoy✌️

Tip:鱼片一定要温柔的轻轻翻动,不然容易碎掉

 

有鱼片的💕鱼香鱼💕做好了,小仙女🧚‍♀️们今晚继续多吃一碗饭😂吃完我们消食去😘

 

打卡第一天✅