这个牛肉饭的灵魂就是他的酱汁！
配方比例：
生抽 ：味淋 ：清酒 ：糖 【1:1:1:1】
简单吧🤫
做法：
1⃣️先把洋葱🧅和姜蓉炒软
【下胡萝卜🥕】因为我爱吃，正常是没有的
2⃣️倒入调好的酱汁
【酱汁可以稍微调多一点，毕竟用来拌饭吃】
3⃣️小火煮开一两分钟后
【重点来了】
4⃣️放入肥牛片，然后！盖盖子！关火！
5⃣️关火焖半个小时到一个小时
【这是洋葱和肥牛入味的关键啊】
6⃣️等开饭的时候再开火煮熟牛肉片就好了～
9
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