朋友宝宝的生日🎂到了 特殊的时期 不能开party🎉 就做些小玩意儿表表祝贺㊗️🎊吧

tsum tsum Donald and Daisy Duck

 

饼干就是很简单的黄油饼干底

材料:

全蛋液 25克

室温软化黄油60克

糖粉50克

面粉125克

做法:

黄油糖粉混合均匀 打发至蓬松 加入蛋液打发均匀 然后筛入面粉 放冰箱冷藏至变硬 然后用擀面杖擀成薄片 在用饼干模具压出形状 入烤箱345F 15分钟即可

 

Royal icing的做法也很简单 我用的蛋清粉 感觉比较卫生

材料:

糖粉 95克

蛋清粉 5克

温水 15克

柠檬汁 少许

做法:

蛋清粉和温水混合均匀 倒入过好筛的糖粉中 加入柠檬汁 电动打蛋器打至硬尖钩 如果想要成品效果更好可以再加入一点水怡 甘油 可以让颜色更光鲜

 

之后就是调颜色和画饼干了 大家就发挥自己的想象力和创造力吧