今天小小朋友过生日,大亲妈肯定是要亲自上阵搞个蛋糕的! 烤了两个6寸,切6片,选4片相对比较好的做蛋糕,剩下的先进老大的肚子了! 切一些草莓粒儿放在每一层,本来想做芒果的,家里没有了,又不想出门买。 因为只有一盒whipping cream,前几天去Walmart买气球的时候就想补一瓶,结果扑了个空!只好拿了瓶这个。150克正常的whipping cream+100克silk的,打发做夹馅,感觉有点稀,没有牛奶的cream定型好,抹面的奶油就没加这个。YouTube搜了一下视频,好像用这个做奶盖什么的不错,明天早上可以试试陪个咖啡。
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