1. 金针菇切去尾部洗净
2. 肥牛解冻
3. 锅中起油，下葱姜蒜爆香
4. 下金针菇翻炒
5. 倒入开会没过食材，转中火煮一会
6. 同时另起一锅灼肥牛，变色后迅速捞起
7. 捞起的肥牛倒入大锅中，转大火，加盐、酱油、耗油、白醋，煮2分钟即可
8. 出锅撒一把熟白芝麻、葱花、辣椒碎
酸酸辣辣的金汤肥牛就做好了，屡试不爽，超级快手，而且绝对好吃！
粉粉的锅具也很好看吧，来自Neoflam，之前有专门写过众测文的😉
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最新评论 12
:好棒 就是我这里开门的超市都没肥牛了 哭
回复 @兔爷不二:为什么肥牛那么抢手呢 难道因为大家都在家吃火锅吗哈哈哈哈哈哈
回复 @魚寶:哈哈 不无道理 宅家吃火锅也是标配了😝
:卖相真好看
:看着好看 吃着香😌
:我家里没白醋，每次做这个都用螺蛳粉里那个泡椒醋233还有点辣味🤣🤣
:哈哈！太机智了！！！
:太美了
:还要多向布布学习😊😊
:看着就香👍🤤
:嘿嘿 真的很好吃😋